Салат с куриной печенью и спаржей

Вкусный салат с куриной печенью и спаржей: куриная печенка, зеленая спаржа, томаты-черри, яйца вкрутую и ароматная заправка с лимонным соком и коньяком.

Салат с куриной печенью и спаржей

Продукты

  • 400 г куриной печенки
  • 200 г зеленой спаржи
  • 200 г томатов-черри
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • для заправки:
  • 2 ст.л. томатов в собственном соку без кожицы
  • сухие базилик и орегано
  • 1/2 ч.л. табаско
  • 4 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. коньяка
  • соль
  • 2 ст.л. растительного масла для обжаривания

Пошаговый способ приготовления

Обработанную спаржу(очищенную с обломанным жестким кончиком) отвариваем на пару 5 минут, даем остыть и нарезаем кусочками 3-4 см.

Режем яйца на четвертинки, помидорки на половинки.

Печенку обжариваем на растительном масле 5 минут, чтобы она осталась мягкой и сочной.

Смешиваем ингредиенты для заправки и поливаем подготовленные продукты.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8786

Понравилось: 64

Создан: 14 февраля 2009, 01:53

Дополнительная информация

Очень легкий, быстрый и вкусный салат.

Комментарии

sigma002

14 февраля 2009, 01:54

Марин! А спаржу чем заменить можно?

mimi

14 февраля 2009, 01:55

Крис, даже и не знаю, но думаю , что с зеленой фасолью будет очень вкусно, хотя немного по-другому

sigma002

14 февраля 2009, 01:57

Вот, это хорошо! Ну нелюбо мне спаржа!

maj4ik

14 февраля 2009, 01:58

красотень!!! 5

bart

14 февраля 2009, 02:04

И я с фасолью попробую. Спаржи-то у нас нет. Салатик очень понравился!!!! 5+

рафаэлла

14 февраля 2009, 02:11

Замечательно! А нас с вами одни и те же книги нравятся

рафаэлла

14 февраля 2009, 02:12

нам, извините)))

olelazarev

14 февраля 2009, 02:21

То что Марина предлагает, как всегда, интересно на 5!

panama

14 февраля 2009, 02:26

Салатик очень вкусный 5+++++!

skoslik

14 февраля 2009, 02:37

Какой изящный салатик, Мариш!5!

милочка 2703

14 февраля 2009, 02:42

вкусно!5

fanny

14 февраля 2009, 02:48

Очень приятный салатик!

ya-xont

14 февраля 2009, 02:57

Молодец! 5!

passion1963

14 февраля 2009, 02:58

нежный, очень изысканый салатик!

siyanie

14 февраля 2009, 03:00

И вкус, и гармония, и красота! 5!

natapit

14 февраля 2009, 03:04

браво.Марина!5+

oracle

14 февраля 2009, 03:22

Обажаю спаржу и помидорки черри! отличное сочетание всех продуктов и фотка аппетитная! +5

nattywn

14 февраля 2009, 03:28

Вкусный салат. Отлично!

люба-пытка

14 февраля 2009, 05:28

.....5+.....

mimi

14 февраля 2009, 10:39

Спасибо всех с праздником!

mimi

14 февраля 2009, 15:48

девочки, вам яркой и прекрасной любви!

аглая

14 февраля 2009, 18:22

Как замечательно!!!!!

ozzi

14 февраля 2009, 21:48

бесподобный салат!!! 5+

марияn

16 февраля 2009, 12:33

Вид просто изумительный! Уверена, что и вкус тоже!

larcik

17 февраля 2009, 14:15

очень вкусно! 5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 748