Морские путы

Фото к рецепту: Морские путы
Средиземноморская30 мин.4Не определен
41142350

Ингредиенты

  • 1.спагетти: 250 г.
  • 2.осьминоги охлажденные: 4 шт.
  • 3.мидии:400 г.
  • 4.кольца кальмаров:300 г.
  • 5.ананас: 4 кружка.
  • 6.устричный соус.
  • 7.сливки: 200 г.
  • 8.оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Отварить спагетти в подсоленной воде.

2.Отдельно пожарить осьминоги, мидиии и кальмары в оливковом масле.

3.Два кружка ананасов порезать кубиками, обжарить с добавлением устричного соуса.

4.Смешать морепродукты в сотейнике, добавить обжаренные в соусе ананасы, залить сливками, потушить 5 минут.

5.На теплые тарелки выложить горкой спагетти, сверху - морепродукты, украсить по своему вкусу.

6.Пробуйте! И вы опутаны морскими тайнами!

Пошаговые фото рецепта

Морские путы: фото шаг 1
Морские путы: фото шаг 2
Морские путы: фото шаг 3
Морские путы: фото шаг 4
Морские путы: фото шаг 5

Дополнительная информация

Я, ОН и ракушки. Я. Чвяк-чвяк-чвяк! Хорошо шлепать босыми пятками по мокрому, плотному песку! Надо только смотреть под ноги, чтобы не наступить на эти блестящие, острые, как бритва, перламутровые обломки и не напороться на их родителя: плотную коричневую раковину, сжавшую две створки, точно две ладошки. Хорошо, когда тебе 12 лет! Когда на всё лето ты отправлена к бабушке! Когда с местными мальчишками ловишь рыбу и раков, а потом жаришь их на углях! Но сегодня объявлен «День моллюска», и мы набиваем пакеты мокрыми, некрасивыми коричневыми ракушками. Я еще не знаю, что меня ждет, и покорно высыпаю добычу рядом с костром и опять бегу к реке… Он. Я еще не знаю его. Он старше других. Командует всеми, сам жарит на костре «шашлык»: сало на палочках. Протягивает мне: «Ешь!». «Фу! Гадость! Я не буду сало!». Он закатывается звонким смехом, закидывая голову. За ним хохочут остальные: «Это моллюски. Ты сама их насобирала!» Это были самые вкусные в мире моллюски! Прошло 10 лет. Мы давно не жарим на костре ракушки из волжских затонов, а покупаем «Морской коктейль» в супермаркете. Но каждый раз смеёмся над понятным только нам: « Будешь сало?» - «Буду! Я его сама насобирала!»
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

80985090831

555!!

80985090831

С ДЕБЮТОМ!!!

drivein2009

Вау!!!Какая красотень!!!55555!!!!!

gootkaty
14.02.2009 00:05

Класс! 5! А история - просто блеск!!!))))

maj4ik
14.02.2009 00:10

супер! 5

ksankin@ukr.net

вкусняшка

natapit
14.02.2009 01:12

ну очень здорово 5!

milk
14.02.2009 01:20

просто и вкусно!!! то что надо!

человечик

за одну историю - 5! умничка))) рецепт уношу не читая))))

adas
14.02.2009 01:47

Молодец,5!!!

svetik_semizvetik

555! Классный рассказ! Я тоже хочу такого сала!!!!!!

rous
14.02.2009 02:09

весёлая история а сало просто вкуснятина. 5555555555555555555555555

оляк
14.02.2009 22:18

Очень хороший рецепт! Доступен и по продуктам . и по сложности. Ананас с устричным соусом - это что-то! 555

pryakin
15.02.2009 00:00

Всем большое спасибо! ))) Надо же с чего-то начинать?!.. ))

blondia
15.02.2009 16:12

какие романтические путы:)))

еня
17.02.2009 02:02

Превосходно! Поздравляю с дебютом! )))

oligus
17.02.2009 04:16

Дебютантов надо поддерживать :)

кыш
17.02.2009 06:32

Весёлая история!

barefoot
17.02.2009 14:41

История действительно забавная! )

*розочка*

Так необычно!

martev
17.02.2009 22:59

Отличное начало, всё супер, удачи в конкурсе.

elenaiv88

А мне тоже понравилась история! И блюдо в тему:) +5

варуник

А яй яй! Как это я пропустила?!С Дебютом вас!! Жаль,голос уже не смогу отдать...УДАЧИ!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты