Вход | Регистрация
Помидоры в розовом рассоле
Ингредиенты
- помидоры 1,5-1,8 кг.
- лук репч. 3 шт.
- свекла 2 шт.
- перец черн.горошком 10-15 шт.
- зерна горчицы 2 ст.л.
- лавровый лист 3-4 шт.
- маринад:
- вода 1,5 л.
- соль 1 ст.л.
- сахар 150 гр.
- уксус 9% 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В каждую банку положить нарезанный кольцами лук, ломтики СЫРОЙ свеклы и целые помидоры,наколотые у плодоножки зубочисткой.
Залить кипятком,прикрыть крышкой и оставить на 20-30 мин,укрыв полотенцем.Слить воду,добавить в каждую банку по нескольку горошин черного перца,лист лаврушки и зерна горчицы.
К этому времени сварить маринад и горячим залить банки.Укупорить банки и оставить остывать под одеялом в перевернутом состоянии.
Дополнительная информация
Помидор хватило на две 2-х литровые банки.Специи раскладывала поровну в каждую банку.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
alissa74
Ответить10.02.2009 19:50
+++555
mamuka
Ответить10.02.2009 20:02
Спасибо!555!
аглая
Ответить10.02.2009 20:03
Симпатичные
begi
Ответить10.02.2009 20:06
Спасибо большое за рецепт! 5++++++++++!
кыш
Ответить10.02.2009 20:43
Отличный рецепт!
тётя маша
Ответить10.02.2009 21:24
Не пойму почему она зовёт себя Аналогичной! По моему она очень оригинальная!
sweta1
Ответить10.02.2009 21:40
5!Отличный рецепт!
andge
Ответить10.02.2009 22:18
Интерессные помидорчики
555
cheburashkin
Ответить10.02.2009 22:51
5++++
сациви
Ответить11.02.2009 03:30
Оригинально!!5+!
mimi
Ответить11.02.2009 11:47
хвастаешься, да? в феврале только и остается как на твои помидоры пооблизываться
larcik
Ответить12.02.2009 00:00
Хорошие помидорки! 5!!!
azzurro07
Ответить12.02.2009 17:02
Хвастаюсь,Марин!ПРиезжай,еще есть баночки!
masha2907
Ответить18.02.2009 03:32
Интересно!
fury_a
Ответить13.05.2009 00:51
Ваши помидоры краснее. Забрал - может всё-таки сделаю...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
