Фото к рецепту: Помидоры  в розовом рассоле

Домашняя

Не определен

29048

15

69

10 февраля 2009, 19:48

Ингредиенты

  • помидоры 1,5-1,8 кг.
  • лук репч. 3 шт.
  • свекла 2 шт.
  • перец черн.горошком 10-15 шт.
  • зерна горчицы 2 ст.л.
  • лавровый лист 3-4 шт.
  • маринад:
  • вода 1,5 л.
  • соль 1 ст.л.
  • сахар 150 гр.
  • уксус 9% 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В каждую банку положить нарезанный кольцами лук, ломтики СЫРОЙ свеклы и целые помидоры,наколотые у плодоножки зубочисткой.

Залить кипятком,прикрыть крышкой и оставить на 20-30 мин,укрыв полотенцем.Слить воду,добавить в каждую банку по нескольку горошин черного перца,лист лаврушки и зерна горчицы.

К этому времени сварить маринад и горячим залить банки.Укупорить банки и оставить остывать под одеялом в перевернутом состоянии.

Дополнительная информация

Помидор хватило на две 2-х литровые банки.Специи раскладывала поровну в каждую банку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alissa74
10.02.2009 19:50
Ответить
+++555
mamuka
10.02.2009 20:02
Ответить
Спасибо!555!
аглая
10.02.2009 20:03
Ответить
Симпатичные:)
begi
10.02.2009 20:06
Ответить
Спасибо большое за рецепт! 5++++++++++!
кыш
10.02.2009 20:43
Ответить
Отличный рецепт!
тётя маша
10.02.2009 21:24
Ответить
Не пойму почему она зовёт себя Аналогичной! По моему она очень оригинальная! :)
sweta1
10.02.2009 21:40
Ответить
5!Отличный рецепт!
andge
10.02.2009 22:18
Ответить
Интерессные помидорчики 555
cheburashkin
10.02.2009 22:51
Ответить
5++++
сациви
11.02.2009 03:30
Ответить
Оригинально!!5+!
mimi
11.02.2009 11:47
Ответить
хвастаешься, да? в феврале только и остается как на твои помидоры пооблизываться
larcik
12.02.2009 00:00
Ответить
Хорошие помидорки! 5!!!
azzurro07
12.02.2009 17:02
Ответить
Хвастаюсь,Марин!ПРиезжай,еще есть баночки!
masha2907
18.02.2009 03:32
Ответить
Интересно!
fury_a
13.05.2009 00:51
Ответить
Ваши помидоры краснее. Забрал - может всё-таки сделаю...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели