Вход | Регистрация
Помидоры и огурцы в розовом рассоле
Приготовьте помидоры и огурцы в розовом рассоле с дольками свеклы, яблоком, укропом и специями! В банке разместите столько, сколько влезет!
Ингредиенты
- помидоров и огурцов столько, сколько влезет в банки.
- 1 ч.л. соли(без верха)
- 1 с л. сахара.
- 3 дольки свеклы
- половина яблока (антоновки) порезанной на дольки
- укроп ( для огурцов)
- перец черный горошком 8-10 шт. (для огурцов)
- чеснок 2-3 дольки
- 1 ст.л. уксуса 9 %
Пошаговый рецепт приготовления
У меня осталось 2 последних баночки. Надо их было под что то приспособить. Вообщем я нашла рецепт, который мне показался вкусным, но расчитан под 3-х литровые банки. У меня были только 700 гр. Вообщем я сама сделала расчет всех индигриентов.
Итак.
Огурцы и помидоры разложить по баночкам. Туда же все приправы.Залить кипятком.Выдержать 20 мин.Слить рассол и закипятить.В кипящий рассол положить сахар, соль уксус и залить помидоры или огурцы. Закрыть(закатать) крышками и укутать.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
azzurro07
Ответить07.09.2008 03:10
В этом году тоже делала помидоры в розовом рассоле.Красивые,будем надеяться,что и на вкус хорошие.
igor_r
Ответить07.09.2008 03:20
не совсем понимаю.Это на банку?Засыпать в банку?А потом уже рассолом сливаем,так?
светус
Ответить07.09.2008 03:24
это на 700 гр. банку. Слить воду из банки, засыпать все индигриенты(соль, сахар и уксус) в кипящий рассол и залить заново
светус
Ответить07.09.2008 03:25
а все приправы в банку вместе с помидрами или огурцами.
igor_r
Ответить07.09.2008 03:36
Пасиб,5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюдРецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без Рецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
