Творожный пирог суфле два шоколада
Насладитесь творожным пирогом-суфле «Два шоколада»: нежный корж из печенья, сливочного масла и яйца, творожная масса с шоколадом и манкой. Вкусно и незабываемо!
Пошаговый способ приготовления
Для коржа, смешать размягченное масло с яйцом, добавить измельченное печенье (я измельчила скалкой печенье в пакете), замесить тесто. Выложить тестом дно разъемной формы. Убрать в холодильник.
Для творожной массы, смешать творог, сливки, сахар, ванильный сахар и хорошо взбить. Добавить муку, манку, тщательно перемешать, Добавить яйца, взбить.
Готовую массу разделить на две равные части. В одну добавить белый шоколад, растопленный на «бане». В другую растопленный темный шоколад.
Бока формы смазать растительным маслом и обсыпать крошкой печенья, вылить творожную массу, светлую и темную в хаотичном порядке.
Выпекать при температуре 170 С (у меня форма 23 см, так что я пекла больше часа). Желательно, всё-таки более широкую форму, 26 см, например. Тогда время выпечки сократится. Но, тогда в корж надо будет добавить ещё 50 г печенья и ст. ложку слив. масла.
Верх пирога я посыпала тертым белым шоколадом, ещё горячим, что бы шоколадная крошка к нему прилипла. Шоколадная крошка добавила вкуса!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
135 человек оценили
246 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12336
Понравилось: 135
Автор: милочка 2703
Создан: 09 февраля 2009, 23:34
Дополнительная информация
Комментарии
09 февраля 2009, 23:40
09 февраля 2009, 23:41
09 февраля 2009, 23:41
09 февраля 2009, 23:42
09 февраля 2009, 23:47
09 февраля 2009, 23:48
09 февраля 2009, 23:52
09 февраля 2009, 23:54
09 февраля 2009, 23:59
09 февраля 2009, 23:59
10 февраля 2009, 00:01
10 февраля 2009, 00:13
10 февраля 2009, 00:14
10 февраля 2009, 00:18
10 февраля 2009, 00:20
10 февраля 2009, 00:20
10 февраля 2009, 00:26
10 февраля 2009, 00:27
10 февраля 2009, 00:33
10 февраля 2009, 00:37
10 февраля 2009, 00:41
10 февраля 2009, 00:43
10 февраля 2009, 01:07
10 февраля 2009, 01:14
10 февраля 2009, 01:32
10 февраля 2009, 01:37
10 февраля 2009, 01:45
10 февраля 2009, 01:46
10 февраля 2009, 01:57
10 февраля 2009, 02:21
10 февраля 2009, 02:36
10 февраля 2009, 02:58
10 февраля 2009, 06:03
10 февраля 2009, 12:15
10 февраля 2009, 12:59
10 февраля 2009, 14:51
10 февраля 2009, 16:25
10 февраля 2009, 19:39
10 февраля 2009, 20:28
12 февраля 2009, 12:22
13 февраля 2009, 16:28
15 февраля 2009, 17:13
15 февраля 2009, 17:22
15 февраля 2009, 22:55
23 февраля 2009, 09:11
05 апреля 2009, 01:34
06 апреля 2009, 05:05
13 апреля 2009, 01:31
24 апреля 2009, 00:55
24 апреля 2009, 00:56
11 мая 2009, 01:39
13 мая 2009, 22:21
04 июля 2009, 03:13
10 декабря 2009, 14:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти