Шарлотка яблочно- вишневая

Фото к рецепту: Шарлотка яблочно- вишневая
Домашняя8Не определен
135252159

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 150-200 г. кефира
  • 150-200 г. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 4-5 крупных яблока
  • 150-200 г. замороженной вишни
  • 1 пакетик сахарной глазури

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить белки с ванильным сахаром и щепоткой лимонной кислоты

Желтки растереть с сахаром добела, добавить кефир, муку и разрыхлитель - перемешать до однородной консистенции.

Взбитые белки ввести в тесто аккуратно и перемешать

Яблоки, нарезанные дольками уложить в подготовленную форму, заполнить тестом и сверху выложить вишню

Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут, с использованием функции конвекция. (Время выпекания и температура зависят от вашей духовки)

Готовую шарлотку вынуть из формы, охладить и украсить сахарной глазурью

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шарлотка яблочно- вишневая: фото шаг 1
Шарлотка яблочно- вишневая: фото шаг 2
Шарлотка яблочно- вишневая: фото шаг 3

Дополнительная информация

Белки, взбитые отдельно и введенные в тесто аккуратно: перемешиваем ложкой, а не миксером - дают бисквиту пышность и подъём!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lumber_ks

вкуснотище:)5+

mellorn
08.02.2009 22:13

Вкусно!!! 5

люба-пытка

....5.....:)

mara
08.02.2009 22:19

симпатичная какая получилась5

natapit
08.02.2009 22:21

очень красивая и думаю.что очень вкусная!5!

алёнушка777

Ну и красотка!!! 555

bart
08.02.2009 22:23

Люблю с вишенками! 5+

мать тереза

Не каждое блюдо из предложенных хочется попробовать. Это - хочется1 5!

svetasu
08.02.2009 23:05

Очень красиво оформлен верх пирога. 5!

sweta1
08.02.2009 23:25

очень вкуснo,5!

chirin
08.02.2009 23:32

Я бы съел.И вкусно,и красиво ! 5++

maleta
08.02.2009 23:35

...555...

linaleo
09.02.2009 00:27

Класс!5+!

dianfedoruk

555 klasno555+

mimi
09.02.2009 09:53

Ларик, как же вкусно и красиво!

марияn

Какая чудная шарлотка!

elitna
09.02.2009 14:00

Шарлотка яблочно- вишневая, я б ещё добавила "рыдающая":)...красивые капельки свисают там ! ОТЛИЧНО!

jelena_73

очень вкусно!!!!!!!!!

натаха

Красиво получилось!

skoslik
09.02.2009 16:57

Домашний и уютный пирожок!5!

irisli
19.04.2009 01:33

вкусно,5555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты