Вход | Регистрация
Шарлотка яблочно- вишневая
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 150-200 г. кефира
- 150-200 г. муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
- 4-5 крупных яблока
- 150-200 г. замороженной вишни
- 1 пакетик сахарной глазури
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить белки с ванильным сахаром и щепоткой лимонной кислоты
Желтки растереть с сахаром добела, добавить кефир, муку и разрыхлитель - перемешать до однородной консистенции.
Взбитые белки ввести в тесто аккуратно и перемешать
Яблоки, нарезанные дольками уложить в подготовленную форму, заполнить тестом и сверху выложить вишню
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут, с использованием функции конвекция. (Время выпекания и температура зависят от вашей духовки)
Готовую шарлотку вынуть из формы, охладить и украсить сахарной глазурью
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Белки, взбитые отдельно и введенные в тесто аккуратно: перемешиваем ложкой, а не миксером - дают бисквиту пышность и подъём!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lumber_ks
Ответить08.02.2009 22:08
вкуснотище
5+
5+mellorn
Ответить08.02.2009 22:13
Вкусно!!! 5
люба-пытка
Ответить08.02.2009 22:15
....5.....
mara
Ответить08.02.2009 22:19
симпатичная какая получилась5
natapit
Ответить08.02.2009 22:21
очень красивая и думаю.что очень вкусная!5!
алёнушка777
Ответить08.02.2009 22:23
Ну и красотка!!! 555
bart
Ответить08.02.2009 22:23
Люблю с вишенками! 5+
мать тереза
Ответить08.02.2009 22:26
Не каждое блюдо из предложенных хочется попробовать. Это - хочется1 5!
svetasu
Ответить08.02.2009 23:05
Очень красиво оформлен верх пирога. 5!
sweta1
Ответить08.02.2009 23:25
очень вкуснo,5!
chirin
Ответить08.02.2009 23:32
Я бы съел.И вкусно,и красиво ! 5++
maleta
Ответить08.02.2009 23:35
...555...
linaleo
Ответить09.02.2009 00:27
Класс!5+!
dianfedoruk
Ответить09.02.2009 06:34
555 klasno555+
mimi
Ответить09.02.2009 09:53
Ларик, как же вкусно и красиво!
марияn
Ответить09.02.2009 13:42
Какая чудная шарлотка!
elitna
Ответить09.02.2009 14:00
Шарлотка яблочно- вишневая, я б ещё добавила "рыдающая"...красивые капельки свисают там ! ОТЛИЧНО!
...красивые капельки свисают там ! ОТЛИЧНО!jelena_73
Ответить09.02.2009 15:02
очень вкусно!!!!!!!!!
натаха
Ответить09.02.2009 16:48
Красиво получилось!
skoslik
Ответить09.02.2009 16:57
Домашний и уютный пирожок!5!
irisli
Ответить19.04.2009 01:33
вкусно,5555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
