Варенье

Компот

Соленья и маринады

Шарлотка яблочно вишневая

Приготовьте яблочно-вишневую шарлотку с яйцами, сахаром, кефиром и мукой. Добавьте вишню, яблоки, ванильный сахар и разрыхлитель для волшебного вкуса!

Продукты

4 яйца
1 ст. сахара
150-200 г. кефира
150-200 г. муки
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
4-5 крупных яблока
150-200 г. замороженной вишни
1 пакетик сахарной глазури

Пошаговый способ приготовления

Взбить белки с ванильным сахаром и щепоткой лимонной кислоты

Желтки растереть с сахаром добела, добавить кефир, муку и разрыхлитель - перемешать до однородной консистенции.

Взбитые белки ввести в тесто аккуратно и перемешать

Яблоки, нарезанные дольками уложить в подготовленную форму, заполнить тестом и сверху выложить вишню

Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут, с использованием функции конвекция. (Время выпекания и температура зависят от вашей духовки)

Готовую шарлотку вынуть из формы, охладить и украсить сахарной глазурью

Приятного аппетита!