Ингредиенты

  • филе пангасиуса и дрожжевое тесто
  • -
  • на каждую полоску рыбы:
  • тесто объемом с кулак
  • кетчуп кислосладкий - 2 ст.л
  • сыр гауда натертый - прибл. 3 ст.л
  • -
  • приправа, соль, укроп-петрушка,
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу предложить вариацию на тему: обыкновенные продукты с чуть измененной подачей. Дрожжевое тесто у меня всегда лежит в холодильнике, а тут его остался шарик размером с женский кулак - я его и пристроила :).

Филе порезать вдоль на полоски шириной прим. 2 см. Посыпать любимой приправой.

Тесто раскатать тонким и длинным жгутиком.

Если б ребенок активно не помогал - сделала бы более толковые пошаговые, а так, извините, "на пальцах" рассказываю: посередине лежит рыбка, справа и слева ее окаймляет жгутик теста; жгутики теста сначала переплетаем сверху и снизу вокруг рыбы, а потом создаем из них окантовку вокруг косички.

Аккуратно переносим на противень, смазанный маслом.

Общее время выпекания при среднем огне - прим. 30 мин.: 25 мин. - нижний поджиг и 5 - верхний.

Через 15 мин. после начала выпекания вынуть и смазать рыбу кетчупом.

Готовую косичку вынуть, сверху на кетчуп посыпать натертый на мелкой терке сыр, смешанный с нарезанной зеленью. Поставить на пару минут в горячую духовку с выключенным огнем.

Писать дольше, чем делать :)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Косичка с рыбой: фото шаг 1Косичка с рыбой: фото шаг 2Косичка с рыбой: фото шаг 3Косичка с рыбой: фото шаг 4Косичка с рыбой: фото шаг 5Косичка с рыбой: фото шаг 6Косичка с рыбой: фото шаг 7Косичка с рыбой: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sanirog
08.02.2009 03:13
Ответить
согласна с вами якотя здесь за столь простой но очень оригинальный рецептик только 10!!!!
kudrina
08.02.2009 03:16
Ответить
5++++ !
mari2020
08.02.2009 03:18
Ответить
Ювилирная работа. 5!!!!
челночок
08.02.2009 03:21
Ответить
Натусик,рыбка-моя слабость.А в твоем исполнении-слабость двойная!И что делать?Доехать,боюсь,уже не успею...А кушать хотся... :)
Nathalya
08.02.2009 03:23
Ответить
Натусик, у меня таких заначек - полный холодильник! за полчаса организуем! :)
Nathalya
08.02.2009 03:24
Ответить
спасибо!
siyanie
08.02.2009 03:30
Ответить
оригинально! Из простых продуктов сотворить конфетку! 5+!
яблонька
08.02.2009 03:34
Ответить
Отлично!
maleta
08.02.2009 03:34
Ответить
...555...
lualexa
08.02.2009 03:35
Ответить
Наташа, я еду к тебе, думаю надо срочно попробовать твой "деревенский самогон", он у тебя так часто в рецептах встречается... или это только я заметила? Про рецепт такой подачи продуктов - ты молодец, вроде ничего нового, а у тебя -интересно, умничка!!! 5. Попробую.
Nathalya
08.02.2009 03:39
Ответить
спасибо! (самогон в дрожжевом тесте - "то, шо доктор прописал", сути происходящего не понимаю, но результат классный :) )
fanny
08.02.2009 03:42
Ответить
Симпатичная косичка очень!
челночок
08.02.2009 03:43
Ответить
Здорово!Тогда можно к тебе внезапно так свалиться :) Я за полчаса предупрежу ;)
Nathalya
08.02.2009 03:56
Ответить
всегда!!!
Nathalya
08.02.2009 03:57
Ответить
спасибо!
Nathalya
08.02.2009 04:27
Ответить
спасибо!
babydiana2004
08.02.2009 04:41
Ответить
очень красио, уверена что вкусно:) вам 5+++++
ирусик-88
08.02.2009 04:45
Ответить
оригинально!молодец!555!!
maj4ik
08.02.2009 05:02
Ответить
очень!!! 5
lualexa
08.02.2009 05:14
Ответить
О, Наташ, нас с челночком уже трое...
begi
08.02.2009 05:29
Ответить
Вот это косичка! Класс! 5+++++++++!
ra999
08.02.2009 06:03
Ответить
Хоть и БЕЗ моих любимых горшочков, по которым я - все еще исхожусь слюной - это И КРАСИВО , И ВКУСНО!!!!!!!!
sister_chaos
08.02.2009 06:06
Ответить
как красиво!!!555555
margaleta
08.02.2009 11:34
Ответить
5!!! Хороший и понятный рецепт!
irina-kolyshkova
08.02.2009 11:42
Ответить
НАТУСИК!!!Какая красота и вкуснота!!!55555555555
татьяна777
08.02.2009 11:44
Ответить
супер!!!!55555
Nathalya
08.02.2009 12:53
Ответить
спасибо!
mimi
08.02.2009 13:32
Ответить
наплела, Наталья-искусница!
natasha76-07
08.02.2009 14:40
Ответить
Косичка- супер! 555
fialka1
08.02.2009 15:04
Ответить
Какая прелесть,5555,забираю!
Nathalya
08.02.2009 15:09
Ответить
cпасибо!
bratyury
08.02.2009 16:04
Ответить
Наташа, а если бы ребёнок активно не помогал, не было бы так интересно, да?
oracle
08.02.2009 16:15
Ответить
вкусная косичка +5!
vega
08.02.2009 16:41
Ответить
Наташенька, ну очень красиво получилось. Умничка!
Nathalya
08.02.2009 18:58
Ответить
ну куда ж без ребенка :)! и плести не интересно было б ;) ! спасибо!
Ответить
Очень вкусно и аппетитно!5
Nathalya
08.02.2009 20:41
Ответить
спасибо!
favila
08.02.2009 20:55
Ответить
Отличная идея!555
Nathalya
09.02.2009 03:31
Ответить
спасибо!
сациви
09.02.2009 03:53
Ответить
Очень красиво!!5555+))))))))
larcik
09.02.2009 15:34
Ответить
вкусная рыбная косичка. 5!
Nathalya
09.02.2009 15:54
Ответить
спасибо!
katechka
09.02.2009 18:49
Ответить
Каждый раз не перестаю удивляться и восхицаться выдумкой и мастерством!!!5
Nathalya
09.02.2009 19:31
Ответить
спасибки!
lentajka
13.02.2009 16:24
Ответить
интересно :) 5!
Nathalya
13.02.2009 18:08
Ответить
спасибо!
ksankin@ukr.net
16.02.2009 21:33
Ответить
супер...++555
satbil
17.02.2009 22:55
Ответить
класссссссссссссс
liliana68
21.02.2009 21:11
Ответить
Наташа, какая ты фантазерка! Умница! 5!
80985090831
24.02.2009 18:13
Ответить
555!!!
Nathalya
26.02.2009 04:05
Ответить
спасибо!
xorowaya
06.04.2009 19:07
Ответить
555 классно!
Nathalya
04.01.2010 19:25
Ответить
спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели