Вход | Регистрация
Фузилли с утиным фаршем и сыром брушетта.
Ингредиенты
- фузилли (fusilli) цветные.по-нашенскому спиральки 200 гр.
- сыр "брушетта" с вяленными томатами 70 гр.
- филе утки 200 гр.
- куриный бульон 50 гр.
- 1 тонкий ломтик белого хлеба.
- молоко 3 ст.л.
- чеснок 1 зубчик.
- лук белый 0,5 шт.
- яйцо 1 шт.
- орегано 0,5 ч.л.
- базилик 0,5 ч.л.
- соль
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе утки измельчить в блендере.
Фузилли отварить следуя инструкции на упаковке.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оливковом масле.
Хлеб пропитать молоком и добавить в фарш.
Так же сырое яйцо...и все хорошенько перемешать.
Фарш добавить в сковороду с луком и обжарить на большои огне в течении 2 минут, постоянно помешивая.
Затем влить бульон, добавить соль и специи и тушить в течении 10 минут.
С готовой пасты слить воду и переложить в сковороду.
Сыр порезать кубиками и добавить к пасте...все перемешать так, чтобы спиральки пропитались соусом.
Тушим ещё 3 минутки...и паста готова.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
Очень вкусно!!! Кормила подругу и сына...все оценили на "отлично"! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
mar33_33
Ответить07.02.2009 17:38
"Брушетта" - ты хоть покажи как он выглядит 
. Гы-гы! Люблю веселенькие спиральки. Не сомневаюсь - вкусно! 5
. Гы-гы! Люблю веселенькие спиральки. Не сомневаюсь - вкусно! 5ir71
Ответить07.02.2009 17:40
макарончики с вялиными томатами-это ОЧЕНЬ вкусно!А на фото так аппетитно что я бы прямо сейчас...Ой!НЯМ!НЯМ!Не даром ваши оценили на отлично.5+++
adel-ka
Ответить07.02.2009 17:42
Да.... тоже бы не отказалась! Вкусняшка!!! 5+++
люба-пытка
Ответить07.02.2009 17:45
.....5....
милочка 2703
Ответить07.02.2009 17:46
ВКУСНЯШКА!5+
марияn
Ответить07.02.2009 17:48
Аппетитно!!!!
slx1977
Ответить07.02.2009 17:56
АГА! Подтверждаю! Я съела всё! Что на беленькой тарелочке! Спасибо Ксюшка! Очень вкусно!))))))
lorxen1
Ответить07.02.2009 18:01
Ксюш,пасту люблю,а тут такое,просто суперски--5+++
strelec148
Ответить07.02.2009 18:06
Да, Наташ....на фото твоя порцуха!
strelec148
Ответить07.02.2009 18:07
Спасибо, дорогие! Мариш сейчас фото выложу...
Мариш сейчас фото выложу...maleta
Ответить07.02.2009 18:15
...555...
taldrik
Ответить07.02.2009 18:53
понравился рецептик, заберу! 5
natapit
Ответить07.02.2009 19:04
вкусно.знаю!!!5+
bratyury
Ответить07.02.2009 19:06
Это сыр для меня новость, ни когда не обращал на него внимания.
for_ever
Ответить07.02.2009 19:25
Да уж, вкуснятина! 555++++5555
strelec148
Ответить07.02.2009 19:34
Спасибки!
mara
Ответить07.02.2009 19:50
от меня тоже 5
maj4ik
Ответить07.02.2009 20:15
вкусно, красиво и аппетитно!!!! 555
машенька-84-
Ответить07.02.2009 20:49
отлично.5.
тамара агапитова
Ответить07.02.2009 21:05
Оценка Броньки, это самое главное!молодец, блюдо отличное.5
strelec148
Ответить07.02.2009 21:55
Спасибо большое, девочки! Венер...захвалила! Тамарчик, это точно!
chudo
Ответить07.02.2009 22:15
вкусно!
мама макса
Ответить07.02.2009 23:35
Поддерживаю Венерик, пора Ксюша народ кормить, а то все себе только готовишь!!!
strelec148
Ответить08.02.2009 17:52
Спасибо!!!
sweta1
Ответить08.02.2009 21:31
це я люблю!!!!!5+!
fialka1
Ответить09.02.2009 10:43
Вкусненько мммням!5555555555
larcik
Ответить09.02.2009 18:49
классненько! 5+!
натаха
Ответить09.02.2009 18:59
Да, вкусненько и сытненько!
okbondareva
Ответить12.02.2009 15:08
Вкуснаааааааааааааааааааа)))
okbondareva
Ответить12.02.2009 15:08
Вкуснаааааааааааааааааааа)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
