Фузилли с утиным фаршем и сыром брушетта.

Ингредиенты

  • фузилли (fusilli) цветные.по-нашенскому спиральки 200 гр.
  • сыр "брушетта" с вяленными томатами 70 гр.
  • филе утки 200 гр.
  • куриный бульон 50 гр.
  • 1 тонкий ломтик белого хлеба.
  • молоко 3 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик.
  • лук белый 0,5 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • орегано 0,5 ч.л.
  • базилик 0,5 ч.л.
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе утки измельчить в блендере.

Фузилли отварить следуя инструкции на упаковке.

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оливковом масле.

Хлеб пропитать молоком и добавить в фарш.

Так же сырое яйцо...и все хорошенько перемешать.

Фарш добавить в сковороду с луком и обжарить на большои огне в течении 2 минут, постоянно помешивая.

Затем влить бульон, добавить соль и специи и тушить в течении 10 минут.

С готовой пасты слить воду и переложить в сковороду.

Сыр порезать кубиками и добавить к пасте...все перемешать так, чтобы спиральки пропитались соусом.

Тушим ещё 3 минутки...и паста готова.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Очень вкусно!!! Кормила подругу и сына...все оценили на "отлично"! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
07.02.2009 17:38
Ответить
"Брушетта" - ты хоть покажи как он выглядит ;). Гы-гы! Люблю веселенькие спиральки. Не сомневаюсь - вкусно! 5
ir71
07.02.2009 17:40
Ответить
макарончики с вялиными томатами-это ОЧЕНЬ вкусно!А на фото так аппетитно что я бы прямо сейчас...Ой!НЯМ!НЯМ!Не даром ваши оценили на отлично.5+++
adel-ka
07.02.2009 17:42
Ответить
Да.... тоже бы не отказалась! Вкусняшка!!! 5+++ :)
люба-пытка
07.02.2009 17:45
Ответить
.....5....:)
милочка 2703
07.02.2009 17:46
Ответить
ВКУСНЯШКА!5+
марияn
07.02.2009 17:48
Ответить
Аппетитно!!!!
slx1977
07.02.2009 17:56
Ответить
АГА! Подтверждаю! Я съела всё! Что на беленькой тарелочке! Спасибо Ксюшка! Очень вкусно!))))))
lorxen1
07.02.2009 18:01
Ответить
Ксюш,пасту люблю,а тут такое,просто суперски--5+++
strelec148
07.02.2009 18:06
Ответить
Да, Наташ....на фото твоя порцуха! :)
strelec148
07.02.2009 18:07
Ответить
Спасибо, дорогие! :) Мариш сейчас фото выложу...
maleta
07.02.2009 18:15
Ответить
...555...
taldrik
07.02.2009 18:53
Ответить
понравился рецептик, заберу! 5
natapit
07.02.2009 19:04
Ответить
вкусно.знаю!!!5+
bratyury
07.02.2009 19:06
Ответить
Это сыр для меня новость, ни когда не обращал на него внимания.
for_ever
07.02.2009 19:25
Ответить
Да уж, вкуснятина! 555++++5555
strelec148
07.02.2009 19:34
Ответить
Спасибки! :)
mara
07.02.2009 19:50
Ответить
от меня тоже 5
maj4ik
07.02.2009 20:15
Ответить
вкусно, красиво и аппетитно!!!! 555
машенька-84-
07.02.2009 20:49
Ответить
отлично.5.
Ответить
Оценка Броньки, это самое главное!молодец, блюдо отличное.5
strelec148
07.02.2009 21:55
Ответить
Спасибо большое, девочки! Венер...захвалила! Тамарчик, это точно! :)
chudo
07.02.2009 22:15
Ответить
вкусно!
мама макса
07.02.2009 23:35
Ответить
Поддерживаю Венерик, пора Ксюша народ кормить, а то все себе только готовишь!!!
strelec148
08.02.2009 17:52
Ответить
Спасибо!!! :)
sweta1
08.02.2009 21:31
Ответить
це я люблю!!!!!5+!
fialka1
09.02.2009 10:43
Ответить
Вкусненько мммням!5555555555
larcik
09.02.2009 18:49
Ответить
классненько! 5+!
натаха
09.02.2009 18:59
Ответить
Да, вкусненько и сытненько!
okbondareva
12.02.2009 15:08
Ответить
Вкуснаааааааааааааааааааа)))
okbondareva
12.02.2009 15:08
Ответить
Вкуснаааааааааааааааааааа)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели