Слойка-пирог с рыбными палочками(мужской подход)

Конечно, давайте рассчитаем примерное содержание энергии и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов. Для этого я использую стандартные данные по питательной ценности.

1. Слоеное тесто

• Масса двух упаковок: 2 × 275 г = 550 г

Ориентировочные данные:- Калории: около 367 ккал на 100 г- Белки: около 8 г на 100 г- Жиры: около 21 г на 100 г- Углеводы: около 45 г на 100 г

Итог для 550 г:- Калории: 550 г × 3.67 ккал/г ≈ 2019 ккал- Белки: 550 г × 0.08 г/г ≈ 44 г- Жиры: 550 г × 0.21 г/г ≈ 115 г- Углеводы: 550 г × 0.45 г/г ≈ 248 г

2. Рыбные палочки (15 шт.)

• Средний вес одной палочки: примерно 20 г
• Общий вес: 15 × 20 г = 300 г

Питательная ценность на 100 г:- Калории: около 100 ккал- Белки: около 6 г- Жиры: около 4 г- Углеводы: около 12 г

Итог для 300 г:- Калории: 300 г × 1 ккал/г = 300 ккал- Белки: 300 г × 0.06 г/г = 18 г- Жиры: 300 г × 0.04 г/г = 12 г- Углеводы: 300 г × 0.12 г/г = 36 г

3. Овощной микс (морковь, зелёный горошек, кукуруза, брокколи), 250-300 г

• Взял средний вес: 275 г

Питательная ценность на 100 г:- Калории: примерно 40 ккал (среднее для овощей)- Белки: около 2 г- Жиры: примерно 0.5 г- Углеводы: около 9 г

Итог для 275 г:- Калории: 275 г × 0.4 ккал/г = 110 ккал- Белки: 275 г × 0.02 г/г = 5.5 г- Жиры: 275 г × 0.005 г/г = 1.4 г- Углеводы: 275 г × 0.09 г/г = 24.75 г

4. Тертый сыр (около 70 г)

• Питательные данные на 100 г:
  • Калории: около 350 ккал
  • Белки: 25 г
  • Жиры: 29 г
  • Углеводы: 3 г

Итог для 70 г:- Калории: 70 г × 3.5 ккал/г = 245 ккал- Белки: 70 г × 0.25 г/г = 17.5 г- Жиры: 70 г × 0.29 г/г = 20.3 г- Углеводы: 70 г × 0.03 г/г = 2.1 г

5. Яичный желток (предположим, 20 г)

• Калории: около 55 ккал
• Белки: около 2.7 г
• Жиры: около 4.5 г
• Углеводы: около 0.6 г

Итоговые показатели:

Итоговая примерная КБЖУ (на всю приготовленную порцию):

• Калории: ~2730 ккал
• Белки: ~87 г
• Жиры: ~154 г
• Углеводы: ~311 г

Если нужно, я могу помочь разбить эти показатели на порции или сделать более точные расчёты в зависимости от конкретной рецептуры и количества ингредиентов.