Творожный пирог с малиной и манкой
Нежный творожный пирог с малиной и манкой идеально подходит для десерта. Используйте творог, яйца, лимон и малину для создания неповторимого вкуса!
Продукты
- для теста:
- сахар - 80 г
- масло сливочное - 150 г
- мука - 300 г
- яйцо - 1
- соль - 1 щепотка
- для творожной массы:
- яйцо - 4
- белок - 1
- творог - 750 г
- сахар - 180 г
- лимон - 1 цедра
- сок лимона - 4 ст.л.
- масло сливочное - 80 г
- пудинг ванильный сухой - 1 пачка
- разрыхлитель - 1 пачка
- манка - 75 г
- малина замороженная - 450 г
Пошаговый способ приготовления
Все продукты для теста смешать и замесить тесто. Сделать колобочка ,покрыть пленкой и оставить настояться при комнатной температуре на 30 минут.
Духовку разогреть до 175 градусов.Тесто раскатать в смазанном маслом(или застеленным бумагой для выпечки) противне .Поставить в духовку и выпекать 15 минут.Оставить остыть.
Масло сливочное растопить и поставить остывать. Духовку разогреть до 180-200 гр.
Желток отделить от белка .Творог ,сахар ,желтки ,цедру лимона и сок лимона перемешать.Добавить растопленное масло и немного взбить (на малой скорости).Добавляем порошка пудинга ,разрыхлитель и манку и еще раз немного взбить творожную массу.
Белки взбиваем до устойчивой пены и добавляем их и малину в творожную массу и осторожно перемешиваем .Выливаем на выпеченное тесто и выпекаем еще раз при180-200 градусах 30 минут.
Оставить остывать в противне и посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам чая пития!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
80 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 февраля 2009, 03:30
05 февраля 2009, 03:47
05 февраля 2009, 03:51
05 февраля 2009, 03:52
05 февраля 2009, 03:58
05 февраля 2009, 04:06
05 февраля 2009, 04:23
05 февраля 2009, 04:35
05 февраля 2009, 05:28
05 февраля 2009, 10:11
05 февраля 2009, 10:17
05 февраля 2009, 11:49
05 февраля 2009, 11:54
05 февраля 2009, 13:15
05 февраля 2009, 13:33
05 февраля 2009, 13:54
05 февраля 2009, 13:59
05 февраля 2009, 14:09
05 февраля 2009, 14:12
05 февраля 2009, 14:57
05 февраля 2009, 16:35
05 февраля 2009, 17:08
05 февраля 2009, 20:50
05 февраля 2009, 22:35
06 февраля 2009, 00:22
07 февраля 2009, 15:49
08 февраля 2009, 14:16
10 февраля 2009, 20:15
17 февраля 2009, 02:15
24 февраля 2009, 01:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти