Компот

Соленья и маринады

Креветки с грибами в горшочке

Name: Креветки с грибами в горшочке
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Турецкая
Ingredients: креветки; лук маленький; грибы; чеснок; помидоры; перец болгарский; соль; перец; красный острый перец; вода; сливочное масло; сыр

Наслаждайтесь креветками с грибами в горшочке: креветки, лук, грибы, помидоры, сыр и специи. Простой и вкусный рецепт для любого повода!

Продукты

креветки - 500 г
лук маленький - 1 шт.
грибы - 200 г
чеснок - 5 зуб
помидоры - 3 шт.
перец болгарский - 2 шт.
соль
перец, красный острый перец
вода - 0.5 стак.
сливочное масло - 3 ст.л.
сыр - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Креветки очистить, промыть, откинуть на дуршлаг.

Лук нарезать и обжарить в слив. масле до золотистого цвета.

Прибавить чеснок (через пресс)и грибы.(среднего размера шампиньен разрезать на 4 части).

Через 5 мин. добавить креветки, еще через 5 мин. помидоры и перец кубиками, соль, перец, красный острый перец, 0,5 стакана воды - кипятить 5 мин.

Разложить в плоские неглубокие керамические горшочки и в духовку на 15 мин. 180*.

Затем пасыпать сыром и ещо на 10 мин. до полного таяния сыра.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Турецкая

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26062

Понравилось: 68

Рейтинг: 4.97 / 5 (оценок: 68)

Автор: hamitov amal

Создан: 04 февраля 2009, 21:14

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

В Турции продаются неглубокие глиняные посудки. В них готовят разные вкусности, посыпанные сыром - рыбу, овощи, креветки. С одним из таких рецептов я хочу сегодня с вами поделиться. Даже тем, кто не любит креветки, я советую попробовать это блюдо. Может быть оно станет для вас одним из любимых! В ресторанах Анталии подают к этому блюду пиво, ну а я люблю просто... с томатным соком. Приготовьте это блюдо, и оно перенесет вас из февральских холодов на теплое Средиземноморское побережье. Здоровья Вам и долголетия.

5! (если что-то не удалось сразу в рецепте, необязательно печатать заново,- заходите в свой рецепт, справа внизу есть "Редактировать рецепт", нажимаете - и вносите изменения. Возможно в течение суток; а вот фото можно вставлять когда угодно - это так, на всякий случай )

larachka

04 февраля 2009, 21:22

А где же рецепт с креветками? Жду с нетерпением.

mar33_33

04 февраля 2009, 21:24

Вкусно! 5

hamitov amal

04 февраля 2009, 21:27

креветки под сыром.

lovelywomen

04 февраля 2009, 21:33

Аппетитно.5