Черный хлеб политый сыром

Ингредиенты

черный хлеб,
растительное масло (столько, чтобы хлеб пропитался),
сыр(легко плавящийся),

майонез(по желанию),
соль,чеснок(по желанию).

Пошаговый рецепт приготовления

Черный хлеб надо нарезать брусочками, можно посолить( но в сыре всегда есть соль, поэтому пишу, что по желанию), обжарить их на растительном масле( до аппетитной корочки), сложить брусочки в глубокую тарелочку и полить расплавленным сыром, в который я добавляю немножко майонеза и чеснока. В кусочки хлеба воткните палочки(зубочистки), так есть удобнее.

Совет: пиво будет очень кстати.

Дополнительная информация

Мой муж просит это блюдо "никогда" не делать. Съесть мало трудно, не может остановиться, а оно все-таки очень сытное и калорийное. НО ИНОГДА-ТО МОЖНО СЕБЯ ПОБАЛОВАТЬ !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
51 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Я покупаю мягкий сливочный сыр, делаю водяную баню(чаще просто придерживаю ковшик с сыром над огнем, чтобы сыр не пригорел, когда он начинает таять ввожу майонез и еще немножко грею и размешиваю) у меня получается не очень густо. Пока вам писала пришла мысль сыр "дружба" попробовать, думаю он поплывет, но не пробовала , не знаю.

04.02.2009 16:10

попробуем-5+

04.02.2009 16:22

не знаю, как там в Литве или Латвии, но я тоже такое делаю...только без майонеза....очень вкусно...

гетьмановна

04.02.2009 16:26

Ответить

Не пробовала.5