Говяжий суп с чечевицей и черносливом

Фото к рецепту: Говяжий суп с чечевицей и черносливом
ДомашняяНе определен
137433769

Ингредиенты

  • бульон 2-2,5 л
  • картофель 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чечевица (у меня красная)2 ст.л.
  • орехи грецкие 20 гр.
  • чернослив 5 шт.
  • зелень свежая
  • соль
  • любимые специи

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить мясной бульон. В бульон добавить морковь кусочками. Я использую ещё приправу сделанную на зиму (лук, морковь, перец, помидоры, зелень)

Картофель нарезать кубиками.

Пассеровать орехи и лук. Предлагается орехи растереть, но я половину порубила кусочками, мне так больше нравится. Добавить чернослив (можно вместо чернослива взять изюм).

В бульон положить картошку, когда она будет почти готова, добавить чечевицу( я использовала красную, она очень быстро варится, если брать другую, то надо её замачивать и варить раньше картофеля), затем пассерованные лук с орехами и черносливом, добавить свежую зелень. Суп готов.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Говяжий суп с чечевицей и черносливом: фото шаг 1
Говяжий суп с чечевицей и черносливом: фото шаг 2
Говяжий суп с чечевицей и черносливом: фото шаг 3
Говяжий суп с чечевицей и черносливом: фото шаг 4
Говяжий суп с чечевицей и черносливом: фото шаг 5

Дополнительная информация

Если нет чечевицы, можно добавить в суп 2 ст. л. овсяных хлопьев. Будет другой суп, но тоже вкусно.;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
84 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fanny
04.02.2009 03:28

Не хочу овсяных хлопьев, хочу чечевицу!:)

vaiya
04.02.2009 03:29

Буду пробовать! 5

кыш
04.02.2009 03:31

Лубой каприз, Олечка!:)

maleta
04.02.2009 03:33

Вкусно не сомневаюсь:)...555...

margaleta

Столько ингредиентов хороших - наверняка вкусно! 5!!!

малурияна1978

Здоровский,так супчика захотелось 55555

lorxen1
04.02.2009 03:39

и мне захотелось,тк. не ела никогда чечевицу,вкусный постный супчик---5+

blondia
04.02.2009 03:40

Чечевичка.... ммм... по мне, очень люблю ее:))) Ленчик, просто супер!

oracle
04.02.2009 03:53

Такой вкусненький супчик,захотелось тарелочку, не смотря на что сейчас ночь! +5!

алёнушка777

Никогда не пробовала чечевицы, но ты плохого не предложишь, попробую 555

siyanie
04.02.2009 04:09

Отлично! 5+!

кыш
04.02.2009 04:30

Спасибо, девочки!:)

ra999
04.02.2009 04:46

Интересно! Сытно! :-)))

makakulja

Отличный супчик! :) 5+++

ирусик-88

555!!!

magnolija

очень вкусный и полезный супчик!555

larcik
04.02.2009 10:59

приятно и рецепт почитать и на фотки посмотреть, потому что вкусно и красиво!!! 5+!!!

mimi
04.02.2009 11:39

Ленусь, чечевичные похлебки обожаю, и дома все едят(что редкость для моих капризуль), с черносливом очень интересно - и полезно!

santari-s

С чечевицей часто готовлю, а вот с овсяными хлопьями ещё не пробовала. Спасибо за идею!

irina90-60-90

неа!только с чечевицей:)из овсянки молодильную кашку:)ПЯТЬ++++

katerinka.kz

интересный супчик.

марияn

Аппетитнейший супец!

ната777

Отличный, вкусный супчик. Прекрасный рецепт.5.

bart
04.02.2009 13:13

И я хочу с чечевицей а не с хлопьями. Так аппетитно у тебя получилось. 5+

кыш
04.02.2009 14:21

Спасибо вам!!:)

katechka
04.02.2009 15:05

Большая вкусная тарелка супа - это то, что мне представляется в мечтах. Очень хочется попробовать. Забираю. 5

oikumene
04.02.2009 15:37

Красивый, ароматный суп, Леночка!

jelena_73

вкусненький супчик!!!!

ole444ka
04.02.2009 22:55

Чечевицу люблю,правда в суп добавлять не приходилось-попробую по Вашему рецепту.

челночок

Леночка,спасибо!Попробую обязательно с черносливом! 555

svetasu
16.02.2009 23:16

С черносливом очень интересно.

cофуша

Готовила с черносливом гороховый суп. От него, красивый цвет и вкус копченностей. Хотя варила с говядины. 5

рафаэлла

Какой супчик, а я его пропустила!

леший

Опять что-то новенькое!!!Как же можно все это успеть приготовить??? А попробовать так хочется!!!

dianko05
17.02.2013 14:37

Вчера приготовила, только на баранине :) очень вкусный и оригинальный рецепт :) СПАСИБО

кыш
18.02.2013 01:36

Я рада, что суп Вам понравился!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты