Горячая рыбная закуска - бюджетная и быстрая

Ингредиенты

  • небольшое размороженное филе пангасиуса (или фарш примерно на 400 гр)
  • хлеб круглой формы (у меня в этот раз - корж для торта)
  • кетчуп чили - 5-6 ст. л
  • небольшая репчатая луковица - 1 шт
  • сыр гауда - 50 гр
  • соль, зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • майонез - 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В оригинальном рецепте - у хлеба (по горизонтали) отрезаем дно толщиной не более 2 см. Хлеб любой - пшеничный или ржаной...

Т.к. хлеба под рукой не было - под руку попался готовый корж для торта. Для тех, кто не боится сочетания сладкого и соленого - пикантное сочетание. Корж был достаточно сухой. Я его "поцарапала" ножом крест-накрест и сбрызнула из пульверизатора водой.

Дно смазываем кетчупом (пару ложек оставляем).

Рыбу с луком пропустить через мясорубку

В готовый фарш добавить соль, покрошенную зелень и кетчуп. Вымешать.

Намазать на основу.

В микроволновке на максимальной температуре продержала 15 минут. Посыпать натертым сыром и еще на пару минут.

Если края подсохли - смазать майонезом.

И сразу - на стол! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Горячая рыбная закуска - бюджетная и быстрая: фото шаг 1Горячая рыбная закуска - бюджетная и быстрая: фото шаг 2Горячая рыбная закуска - бюджетная и быстрая: фото шаг 3Горячая рыбная закуска - бюджетная и быстрая: фото шаг 4Горячая рыбная закуска - бюджетная и быстрая: фото шаг 5Горячая рыбная закуска - бюджетная и быстрая: фото шаг 6Горячая рыбная закуска - бюджетная и быстрая: фото шаг 7Горячая рыбная закуска - бюджетная и быстрая: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dik723
03.02.2009 22:26
Ответить
Всё оригинальное просто! Потресён! 5
oracle
03.02.2009 22:29
Ответить
+5! вкусно!!!
begi
03.02.2009 22:47
Ответить
Надо попробовать.5+++
sigma002
03.02.2009 22:55
Ответить
Отлично!55555
natasha76-07
03.02.2009 23:04
Ответить
Вкусно! 555
Nathalya
03.02.2009 23:05
Ответить
спасибо!
ra999
03.02.2009 23:11
Ответить
Очень интересный эксперимент!!!!
christymar
03.02.2009 23:26
Ответить
классно 5
Nathalya
03.02.2009 23:28
Ответить
спасибо!
favila
03.02.2009 23:30
Ответить
Здорово!555
mar33_33
03.02.2009 23:30
Ответить
Быстро и вкусно! :) 5
olguny
03.02.2009 23:39
Ответить
555+++ :):):)
lovelywomen
03.02.2009 23:56
Ответить
Красота да еще с рыбкой.5
maleta
04.02.2009 00:02
Ответить
...555...
Nathalya
04.02.2009 00:03
Ответить
спасибо!
ната777
04.02.2009 00:46
Ответить
Отлично.5.
Nathalya
04.02.2009 01:11
Ответить
спасибо!
passion1963
04.02.2009 01:25
Ответить
Как всегда на 10+!
Ответить
Со сладким коржом не решусь, а вот с хлебушком попробую.Думаю должно быть сочно.
gagusya
04.02.2009 01:49
Ответить
Наталья затейница и выдумщица:) 5!
Nathalya
04.02.2009 03:54
Ответить
спасибо!
кыш
04.02.2009 05:28
Ответить
Здорово придумала! Мне вариант с коржом даже больше нравится, чем с хлебом. А если заливку сделать из майонеза с яйцом, то наверно и в духовке можно запечь...
makakulja
04.02.2009 05:28
Ответить
Оч интересно! :) 5!
Nathalya
04.02.2009 12:59
Ответить
спасибо!
Nathalya
04.02.2009 17:23
Ответить
спасибо!
bratyury
04.02.2009 17:57
Ответить
Наталья, ты неутомимая выдумщицца. И просто молодец.
maj4ik
04.02.2009 19:01
Ответить
вкусно и красиво!! 5
Nathalya
04.02.2009 19:52
Ответить
спасибо!
irina-kolyshkova
08.02.2009 15:22
Ответить
НАТУСИК!!!!!МОЛОЧИНА!!!!!5555555555555555555
Nathalya
10.02.2009 14:51
Ответить
спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели