Салат из свеклы со смородиной

Узнайте, как приготовить вкусный салат из свеклы со смородиной, грецкими орехами, укропом и соусом на основе апельсинового сока! Рецепт с простыми ингредиентами.

Салат из свеклы со смородиной

Продукты

  • 1 свекла
  • 1 горсть очищенных грецких орехов
  • укроп
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • для соуса
  • 3 ст. чёрной смородины свежей или замороженной
  • 1/2 ст. воды
  • 1/2 ст. апельсинового сока
  • 1 ст. сахара
  • ст. объёмом 200 гр

Пошаговый способ приготовления

Свеклу отварить до готовности.

Готовую свеклу остудить,очистить и нарезать соломкой.

Орехи порубить ножом,укроп вымыть и измельчить.

Приготовить соус.

Соус:

Сок, воду, и сахар довести до кипения и прокипятить 2 минуты. Добавить смородину, довести до кипения и варить 5 минут. Если нет апельсинового сока, тогда берём 1 стакан воды. Готовый соус можно хранить в холодильнике.

В салатнике соединить свеклу,орехи,оливковое масло и укроп.

Добавить смородиновый соус и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13248

Понравилось: 59

Создан: 03 февраля 2009, 16:13

Дополнительная информация

Честно признаюсь мне и дочке салат понравился. Муж с сыном отказались, есть (потому что майонеза там нет). P.S готовить ещё буду!

Комментарии

мать тереза

03 февраля 2009, 16:18

Замечательно, а отсутствие майонеза - это не минус, а огромный плюс! Безусловно 5!

larcik

03 февраля 2009, 16:20

очень вкусно 5!!!

кыш

03 февраля 2009, 16:21

Вкусно! Люблю свёклу с фруктами-ягодами.

марияn

03 февраля 2009, 16:22

мать Тереза-Спасибо!!!! Они всё с ним кушают.....им говоришь вредно, а они вкусно..

марияn

03 февраля 2009, 16:23

Ой ,Ксюш я такая загадочная,я теперь обязательно твоё мороженое попробую...Спасибочки!!!

ната777

03 февраля 2009, 16:24

Очень вкусно.5. Прекрасный рецепт.

Nathalya

03 февраля 2009, 16:25

здорово...

drivein2009

03 февраля 2009, 16:30

ХОРОШИЙ САЛАТИК!!!5

улитка

03 февраля 2009, 16:36

Идея понравилась. Маша, как думаешь, можно использовать готовые апельсиновый и смородиновый соки? )))

glaros

03 февраля 2009, 16:44

А полезно-то как! И,ура,БЕЗ майонеза.555

натаха

03 февраля 2009, 16:48

Класс! Обожаю свекольные салатики. Необычное, но очень свежее и вкусное сочетание!

варуник

03 февраля 2009, 16:49

Очень! Заберу!

pti_za

03 февраля 2009, 16:57

Изумительно! А соус - просто убил!!!

gagusya

03 февраля 2009, 17:00

Обязательно попробую, заинтриговали! 5!

ir71

03 февраля 2009, 17:07

такое сочетание!СУПЕР!!!

sweta1

03 февраля 2009, 17:15

очень интересно,5!

maleta

03 февраля 2009, 17:15

Вкусно...555...

mara

03 февраля 2009, 17:30

новенькое ...забираю... пригодится.5

ksyusha

03 февраля 2009, 17:34

Очень интересный салатик, сочетание необычное, но думаю вкусное!

гетьмановна

03 февраля 2009, 17:34

Супер-витаминная штука!5!

mimi

03 февраля 2009, 17:50

Кладезь витаминов! Маш, очень интересный салат!

siyanie

03 февраля 2009, 17:59

Вкусно! 5!

марияn

03 февраля 2009, 18:14

Марьяна, конечно можно, это даже будет ещё вкуснее. Сплошные витамины!!!!

алёнушка777

03 февраля 2009, 18:14

очень интересно 5

maj4ik

03 февраля 2009, 18:15

очень-очень!!!! 55555

nira60

03 февраля 2009, 18:20

Безусловно это полезно и вкусно, а мужчинам можно и майонеза плюхнуть в отдельную плошку! 5555!

jamiroquai

03 февраля 2009, 18:53

Иду на кухню готовить! Смородина есть.))) 5+

улитка

03 февраля 2009, 18:55

Спасибо, Машуль, за ответ, забрала )))))))))

mar33_33

03 февраля 2009, 19:25

Мне тоже понравился! Все здесь люблю! 5

katerinka.kz

03 февраля 2009, 23:12

Машуль, мы тоже попробуем. все вместе... и спасибо!

angelina-z

04 февраля 2009, 02:30

Очень интересный салатик!5!

olaswan

09 февраля 2009, 19:42

Очень интересный салат.

l@r@kroft

17 февраля 2009, 23:09

Вкусно 5!

n-v-p

24 июня 2009, 16:56

только что сделала и попробовала! супер!! 5!!!

регин

19 сентября 2009, 16:37

Очень интересныи салат!спасибо 55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 563