Картошка "гости на пороге"

Фото к рецепту: Картошка  гости на пороге
Домашняя60 мин.Простой
45761236

Ингредиенты

  • картошка маленькая
  • сало
  • чеснок
  • лук
  • соль
  • овощи:
  • маринованые баклажаны
  • перец свежий
  • вареная свекла
  • морковь

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку хорошо обмыть щеточкой (не чистить).

Сварить до готовности в лупе, посолить воду.

Дать чтобы остыла.

Разрезать пополам.

Насадить на шампур картошка кусочек чеснока, сало, лук, картошка и опять.

На сеточку выложить овощи (перец, свеклу, морковь облить подсолнечным маслом)

Жарить на мангале 10-15 мин. до золотистой корочки.

Дополнительная информация

Все гости вспоминают мою картошку даже через год.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
drivein2009

А если картошечку сырой насадить!!!

mar33_33
03.02.2009 13:27

Пардонте, не заметила, что картошка уже вареная. Но, думаю сырая до готовки - вкусней будет. ;)

chudo
03.02.2009 14:04

везет вашим гостям:)

maleta
03.02.2009 14:11

...555...

irina90-60-90

ой!как на дачу захотелось:)

satbil
03.02.2009 15:34

та картошечка что фото ее не съешь сцеликом, кожуру приходиться чистить а та что у меня едят с кожурой, кожура золотистая как фри получается.

satbil
03.02.2009 15:38

У меня возле дома мангал, выходишь из кухни и сразу огонек, как на даче, на природе и т.д. и. тп. Поэтому у меня кучу блюд готовится на огне.Вот так это выглядит см. фото выше.

варуник

Мангал-это хорошо...:) Пять

тамара агапитова

Я думаю, это очень вкусно, именно вариант автора, что-то похожее стала делать недавно, только в духовку(мангала нет) получается супер.5+

satbil
04.02.2009 02:34

в духовке тоже очень хорошо, но в духовке я сырую запекаю.

vicus
04.02.2009 17:17

Это очень вкусно у Вас там, на мангале... 5+

satbil
04.02.2009 20:13

мангал єто сила, вы правы vicus

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты