Супчик для самых маленьких
Ингредиенты
- кукуруза- 0,5 ч.л.
- красный болгарский перец- 4-5 маленьких кубиков
- сливочное масло маленький кусочек
- маленькая веточка укропа и петрушки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Из мяса кролика варим бульон, у меня была кроличья лапка, поэтому отделила мясо от кости и положила обратно в бульон, туда же закладываем картофель порезанный кубиками, морковь тонкими пластинками, зеленый горошек, кукурузу, болгарский перец, подсаливаем немного, варим до готовности. Мясо опять вынимаем из бульона и мелко мелко крошим ножиком, остальную гущу вынимаем из бульона и мнем вилкой, соединяем мясо, овощи и бульон, добавляем мелко порезанную зелень, можно добавить маленький кусочек сливочного масла. Супчик готов!
Дополнительная информация
Можно все перетереть в блендере в пюреобразную массу, если совсем маленький ребенок, но поскольку нам уже 10 месяцев и мы уже взрослые, то я измельчаю без блендера, привыкаем к взрослой пище. Точно такой же супчик делаю и с говядиной, курицей и индейкой.