Морской окунь в пиве

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Филе режем на средние кусочки. Маринуем их в лимонном соке (или в соевом соусе, можно и то, и другое), солим, добавляем специи для рыбы (из пакетика)

пока рыба маринуется, готовим пивной кляр.

пиво, яйца и мука тщательно, чтоб без комков, перемешиваются до консистенции густой сметаны.

режем тоооооненькими полукольцами репчатый лук, добавлем его к кляру.

ставим на огонь сковородку, наливаем в нее щедро масла.

куски замаринованной рыбы кидаем в кляр.

ложкой зачерпываем рыбу с кляром и кидаем на сковородку в кипящее масло.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Рыба в кляре

Филе рыбы + корень сельдерея "идут на контакт" в духовке

Супчик рыбный (очень лёгенький)

Рыба в темном кляре

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт