Супчик с пельменями на скорую руку

Фото к рецепту: Супчик с пельменями на скорую руку
ДомашняяНе определен
72151724

Ингредиенты

  • пельмени
  • маринованные огурцы
  • сливочное масло
  • чабер
  • лавровый лист
  • черный молотый перец
  • стручковый перец горький (мы любим горькое, острое)
  • лук
  • соль
  • сухая аджика
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

почему-то поленилась приготовить что-то особенное и приготовила, не обременяя себя, вот такой супчик, и, кстати, получился очень вкусный и ароматный.

В закипевшую подсоленную воду положила пельмени и дала им повариться

мелко нарезала лук и пассеровала на сливочном масле до прозрачности

нарезала мелкими кубиками маринованные огурцы и положила в кастрюлю с пельменями

затем добавила пассерованный лук, лавровый лист, сухую аджику, чабер, перец стручковый тонко нарезанный (все положила на глаз и по вкусу)

когда мой суп почти был готов, добавила черный молотый перец, мелко нарезанный чеснок

в конце положила в супчик мелко нарезанную зелень:укроп, петрушку, кинзу и листья василька.

все, супчик готов, запах ароматный, вид аппетитный.

Пошаговые фото рецепта

Супчик с пельменями на скорую руку: фото шаг 1
Супчик с пельменями на скорую руку: фото шаг 2
Супчик с пельменями на скорую руку: фото шаг 3
Супчик с пельменями на скорую руку: фото шаг 4
Супчик с пельменями на скорую руку: фото шаг 5
Супчик с пельменями на скорую руку: фото шаг 6
Супчик с пельменями на скорую руку: фото шаг 7

Дополнительная информация

а представьте, если бы я не поленилась... суп очень вкусный, а эксперимент удался.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gingerk@te

Подобный рецепт сегодня уже был, он назыается "Грибной суп с пельменями."от Любы-пытки,не плохо было бы поставить вариантом...Пока без оценки....Я еще зайду...

lorxen1
31.01.2009 21:03

вкусно--5+,это за сегодняшний день 3-й такой супчик

alla290567

gingerk@te, да у Любы-пытки тоже интересный суп, но это не тот вариант, просто основа этих супов пельмени, но разные. У меня с мясом, у нее с грибами

baroc345
31.01.2009 21:05

Что то сегодня одни супчики,да с пельменями,наверно лень после трудовой недели.

gingerk@te

alla290567, так суть вариантов в этом и есть...У вас же тоже с пелеменями!!!Ставлю ПЯТЬ!!!

alla290567

кстати, я у Любы-пытки забрала рецепт, приготовлю.

alla290567

baroc345, да, это точно, мой суп, можно сказать из-за моей лени стоять возле плиты, но все же пришлось, но не очень долго))))

алёнушка777

У меня такое впечатление, что люди путают слово вариант и копия...без оценки

babydiana2004

5+++++

maleta
31.01.2009 21:53

...555...

ю-ю
31.01.2009 22:21

сегодня столько супчиков с пельменями!!!Если пельмени свои, то тогда 5!

oracle
01.02.2009 02:06

+5 красивый супчик!

малурияна1978

вкуснятина 5555

кыш
01.02.2009 05:33

Отличный супчик! Частенько так готовила, очень выручает, если некогда варить мясной бульон.

bratyury
01.02.2009 14:34

Мама всегда пельмени подавала с бульоном и сливочным маслом. А жареный лук я иногда добавляю к пакетному корейскому супу (люблю!), он придаёт ему отличный привкус.

alla290567

спасибо!!!!

ladamarin

супчик хорош5555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты