Пельмени в бульоне

Ингредиенты

пельмени домашние-600 гр

бульон куриный (мясной)

Пошаговый рецепт приготовления

Варим куриный бульон из спинок, лапок, крыльев ( у кого, что есть). В бульен кладем 2-3 луковицы, 1 большую морковаь, кусок корня сельдерея, корень пастернака и доводим бульон до готованости.

Берем горшочки, (1 на порцию) нагреваем их в духовке и заполняем на 2/3 домашними пельменями (у меня были из свинины), заливаем горшочки кипящим бульоном, накрываем крышками и ставим в духовку на 30 мин.

Готовые пельмени посыпаем зеленью, поливаем сметаной и подаем на стол

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пельмени получаются ОЧЕНЬ сочными и вкусными, к тому-же мы имеем 2 блюда в 1 и первое и второе.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

аленушка777, у меня не суп с пельменями, у меня пельмени сваренные в курином бульене, в горшочке в духовке. На сайте такого рецепта не было и это самостоятельное блюдои очень вкусное, вы попробуйте (если доверяете мне) а потом напишите, понравилось или нет. Я не обижаюсь, просто обьясняю....

алёнушка777

31.01.2009 21:53

Ответить

Я не сомневаюсь, что вкусно...спасибо за реакцию - она безусловно вызывает уважение...4 поставить будет нечестно, а 5 -рука не поднялась, но подружиться с Вами очень захотелось, я стараюсь дружить с думающими, тактичными и адекватными людьми,...я тоже наверняка имею право на ошибку..5

веданта

31.01.2009 21:54

Ответить

Ленчик, пельмени в холодильние бульон на плите, заходи угощу1 Спасибо за поддержку!

кыш

01.02.2009 05:56

Ответить

Пельмени, да домашние, да в курином бульоне - это безусловно, очень вкусно!

salamandraaaa

22.02.2009 18:44

Ответить

Умничка , я тоже так готовила , но не на бульйоне , а теперь вот знаю что будет еще вкуснее ! Вам 5 +++++++++ ! Забрала рецепт , спасибо ! Жду Вваших рецептов !