Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Салат не салат скорее овощной йогурт

Насладитесь овощным йогуртом: помидор, красная паприка, зелень лука порея, свежие шампиньоны и корень сельдерея в легком рецепте с йогуртом.

Салат не салат, скорее овощной йогурт

Продукты

  • 1 помидор
  • ¼ красной паприки
  • 5см зелени лука порея
  • 2 свежих шампиньона
  • 2 листа салата
  • небольшой кусочек корня сельдерея
  • 125г несладкого йогурта
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Прочитала рецепт от bratyry и захотелось попробовать. Недолго думая открыла холодильник, извлекла из него все, что могло бы пойти в салат. Все составляющие я перечислила в инградиентах. Загрузила все в обычный блендер. Перемолола все в кашеобразное состояние, выложила в салатник, поперчила, посолила по вкусу и попробовала. Салат имел очень знакомый запах, ничем не напоминающий ни один из составляющих. Консистенция на любителя, но мне понравилась. Ложечкой я ела это как обычный йогурт. И вот где-то на половине съеденого я поняла, что эта смесь пахнет зеленым яблоком, может это мое субьективное ощущение, но так оно и было. Так как фотоаппарат у меня всегда под рукой я сделала пару снимков. Сам способ приготовления вызывал у меня интерес, который я незамедлительно и воплотила в реальность. Думаю вариантов может быть очень много.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10410

Понравилось: 59

Создан: 29 января 2009, 14:37

Каталоги:

Дополнительная информация

Такой "йогурт" может с уверенностью заменить завтрак.

Комментарии

gingerk@te

29 января 2009, 14:38

Вкуснятина!!!!!Люблю такое...555555555555+

Nathalya

29 января 2009, 14:42

вот молодец!

makakulja

29 января 2009, 14:42

Отлично! 5+++

зверь007

29 января 2009, 14:43

Супер!!!С йогуртом то,что надо!555+++

bratyury

29 января 2009, 14:43

Спасибо за вариант, действительно, их может быть много. Решительный кулинар - прочла, сделала, попробовала, заценила, опубликовала. Скорость потрясающая. И снимки у тебя очень красивые, особенно, если учесть, что сделаны почти в "полевых условиях".

passion1963

29 января 2009, 14:46

Наше поле - кухня, я их всегда в полевых условиях и делаю

charlizee

29 января 2009, 14:47

Умничка, к вечеру и я " дозрею"..

favila

29 января 2009, 14:56

Интересно!5+

maleta

29 января 2009, 14:56

...555...

katrussya

29 января 2009, 15:05

5! Легко и полезно! Никакой курицы и майонеза! Ну просто песня.5!!!!!

fraut

29 января 2009, 15:08

5!!!!

зиша

29 января 2009, 15:15

Это еще и полезно, и не тяжело на желудок !5+

ната777

29 января 2009, 15:21

Отличный салатик.5.

натаха

29 января 2009, 15:22

По-моему такие салаты-соусы называются дипы, вкусно, легко и полезно!

lushka-dushka

29 января 2009, 15:23

Викуль,как не назови йогурт,соус,главное витаминный,вкусный.Умничка! 555555555555

irina90-60-90

29 января 2009, 15:26

Виктория!необычно и уверенна,что вкусно бум пробовать!

ntv2001

29 января 2009, 15:32

На таком салатике и разгрузочный день можно устраивать... 5

людмилла

29 января 2009, 15:50

5! можно использовать и как салатик и как соус к блюдам и на тосты можно добавить! супер!

алёнушка777

29 января 2009, 16:02

Очень интересно! 555

gellaan

29 января 2009, 16:21

По моему можно использовать как соус, наверное со спагетти будет объедение 5!

марияn

29 января 2009, 16:42

Интересно,5!

passion1963

29 января 2009, 16:46

Спасибо за комменты, я думаю такому салату-соусу-дипу-йогурту каждый может найти применемие по желанию.

alinabel

29 января 2009, 16:48

А шампиньоны, действительно, нужны свежие в данном салате?

passion1963

29 января 2009, 16:55

to alinabel я ложила свежие, но вы можете их вообще не ложить, это дело вкуса.Я напримет их ем просто нарезав на ломтики, поперчив и посолив, кто то вообще не ест грибы. Можно варьировать.

strelec148

29 января 2009, 18:13

очень вкусная вкусняшка!!! 5

варуник

29 января 2009, 18:18

Ага! И я заинтересовалась рецептом Вик! А у тебя скорость,просто молниеносная

pinkflamingo1962

29 января 2009, 21:39

Интересненький рецептик!5

maj4ik

30 января 2009, 02:04

здорово!!! 5

viktosha_t

19 февраля 2009, 18:15

вкусно 555

pianistka

05 мая 2009, 16:20

Тоже делала так, и тоже по рецепту Юрия. Просто сказка, а не вкус! Ела с чёрным хлебом и не могла остановиться... Вам 5 за интересный грибной вариант!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 696