Рассыпчатые шарики с уксусом и перцем
Попробуйте рассыпчатые шарики с уксусом и перцем! В составе свинина, куриные яйца, картофельный крахмал, кориандр, имбирь и кунжутное масло. Вкусно и просто!
Продукты
- 1)свинина 500 г
- 2)куриные яйца 3шт
- 3)крахмал картофельный
- 4)кориандр талчоный 2г
- 5)имбирь 2г
- 6)кунжутное масло
- 7)растительное масло
- 8)бульон
- 9)уксус
- 10)чёрный перец
- 11)репчетый лук 100 г
Пошаговый способ приготовления
Мелко порезаное мясо положить в чашку,добавить яица, крахмал, воду, мелко порезаный лук помешать в имбире .Сформировать шарики примерно диамитром 3см.В сковороду налить растительное масло, нагреть, положить шарики и жарить до красно-коричневого цвета. Шарики роложить в любую форму для запекания добавить соевый соус,налить бульён, поставить в духовку и тушить до готовности. В масле,оставшемся на сковороде оьжарить перец, добавить бульён, соль, вскипитить налить немного уксуса и кнжутного масла. Добавить немного крахмала для загусения. Готовые шарики залить залить подливкой и засыпать кориандром.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
258 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 января 2009, 19:28
25 января 2009, 19:40
25 января 2009, 20:50
26 января 2009, 01:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти