Соус из запечёного чеснока

Фото к рецепту: Соус из запечёного чеснока

Греческая

75 мин.

Не определен

17473

21

71

24 января 2009, 23:53

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

с нижней части чеснока сделать срез так.чтобы обнажились зубки.

смазать маслом и немного посолить.

завернуть по 3 чесночины в кулинарную бумагу или фольгу.

поставить в прогретую духовку и запекать 60-75 мин. при 180".чеснок должен стать абсолютно мягким.

вынуть из духовки и не разворачивая дать остыть.

прямо из целой чесночины выдавить испекшийся чеснок.

положить чесночную массу в блендер+орехи+перец+лимон+масло+соль и взбить до однородной массы.

соус готов.его можно держать в холодильнике 2-3 месяца.

этот соус используется для приготовления запечёного мяса и птицы. а также овощей.

да.а с черным хлебом и салом - бомба! рекомендую.

Пошаговые фото рецепта

Соус из запечёного чеснока: шаг 1Соус из запечёного чеснока: шаг 2Соус из запечёного чеснока: шаг 3Соус из запечёного чеснока: шаг 4Соус из запечёного чеснока: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

якотя
24.01.2009 23:56
Ответить
Интересный рецептик! Заслуживает он только 5+!!!
eliada
24.01.2009 23:56
Ответить
Слышала о таком!!!Спасибо напомнили!!!555!
allacrimea
24.01.2009 23:59
Ответить
И я!!! Вам только 5555++++
mimi
25.01.2009 00:01
Ответить
оооо это безумно вкусно!
babydiana2004
25.01.2009 00:01
Ответить
5+++++
matanya
25.01.2009 00:02
Ответить
Я думаю,что такой соус даже полезен,особенно тогда,когда бывает эпидемия гриппа. Чеснок вообще очень полезный овощ! Забрала,попробую приготовить,тем более,что очень часто готовлю в духовке мясные деликатесы. 5
s r
25.01.2009 00:25
Ответить
Ой, как интересно!!! Обязательно попробую.5 Беру на заметку. С Вашего разрешения.
kotkot
25.01.2009 00:26
Ответить
Очень интересно.5+.
maj4ik
25.01.2009 00:27
Ответить
великолепно!! 5
ната777
25.01.2009 00:43
Ответить
Очень интересный рецепт.5.
mari2020
25.01.2009 01:05
Ответить
Очень понравилось. Спасибо и попробую. 5!!!!
змейка
25.01.2009 01:10
Ответить
У меня есть запеченый чеснок и чесночно-ореховый соус, а вот такого соуса нет. Непорядок. Восполняем пробел. Спасибо!
glaros
25.01.2009 01:10
Ответить
Утащила,спасибо.5+
nataden
25.01.2009 01:24
Ответить
Очень интересно, забрала себе, обязательно попробую. 5+
vicus
25.01.2009 01:38
Ответить
по моему мнению тоже- очень вкусная вещь! 5+
maleta
25.01.2009 01:50
Ответить
...555...
mnm
25.01.2009 02:53
Ответить
попробуем!5555555
margaleta
25.01.2009 03:18
Ответить
Молодчина! Забираю. 5!!!
pinkflamingo1962
25.01.2009 03:21
Ответить
Очень даже хороший рецептик!555
k-lara
07.07.2009 20:04
Ответить
спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!
natapit
22.11.2011 18:41
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели