Томатный суп а ля гаспачо
Приготовьте томатный суп а-ля гаспачо с банкой помидоров, болгарским перцем и чесноком. Добавьте приправу, зелень и наслаждайтесь! Рецепт прост и вкусен.
Продукты
- 2 ст.л. масла (желательно сливочного)
- 1,5 ст.л. муки
- 1 кг. банка помидоров в своем соку
- 1 болгарский перец
- 1 картофелина
- 1 ст.л. томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- 1ч.л приправа для супов
- немного мяты сушеной
- немного бульона, можно и воду около 200-250 мл.
- немного зелени для украшения
Пошаговый способ приготовления
Растопить масло в кастрюле.
Добавить муку, перемешать чтобы не образовались комки.
Добавить бульон.
Измельчить помидоры в блендере и вылить эту массу в кастрюлю.
Там же измельчить чеснок, картофель и болгарский перец и тоже все влить в кастрюлю.
Добавить томатную пасту, все это варить на медленном огне минут 40.
добавить специи.
И все, ваш суп Гаспачо готов!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
261 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
При подаче можно добавить оливки и тертый на мелкой стороне терки голландский сыр
Комментарии
23 января 2009, 00:06
23 января 2009, 00:14
23 января 2009, 00:16
23 января 2009, 00:17
23 января 2009, 00:29
23 января 2009, 00:35
23 января 2009, 00:40
23 января 2009, 00:49
23 января 2009, 16:30
23 января 2009, 17:27
23 января 2009, 18:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти