Томатный суп а-ля гаспачо
Ингредиенты
- 2 ст.л. масла(желательно сливочного)
- 1,5 ст.л. муки
- 1 кг. банка помидоров в своем соку (в данном случае собственного приготовления)
- 1 болгарский перец
- 1 картофелина
- 1 ст.л. томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- 1ч.л приправа для супов
- немного мяты сушеной
- немного бульона,можно и воду около 200-250 мл.
- немного зелени для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Растопить масло в кастрюле
добавить муку, перемешать чтобы не образовались комки
добавить бульон
измельчить помидоры в блендере и вылить эту массу в кастрюлю
там же измельчить чеснок, картофель и болгарский перец и тоже все влить в кастрюлю
добавить томатную пасту, все это варить на медленном огне минут 40
добавить специи
И все, ваш суп Гаспачо готов!
Дополнительная информация
При подаче можно добавить оливки и тертый на мелкой стороне терки голландский сыр
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ЯВенера
Ответить23.01.2009 00:06
555!!!
незнакомка1
Ответить23.01.2009 00:14
+5 А с чем его употреблять?
mario74
Ответить23.01.2009 00:16
как с чем? суп ведь. можно с хлебом или с сухарями. я правда, не ем ни того ни другого. просто суп сам по себе наваристый получается и сытный.
лаурчик
Ответить23.01.2009 00:17
Можно наверное с хлебом! Очень вкусненький! 5+++++
люба-пытка
Ответить23.01.2009 00:29
Вкусно.5+
larcik
Ответить23.01.2009 00:35
хороший супчик 5!
олюня в.
Ответить23.01.2009 00:40
Классный суп!5
mario74
Ответить23.01.2009 00:49
Спасибо за оценочки.
nara25
Ответить23.01.2009 16:30
мне посчастливелось попробовать,было очень и очень вкусно!!!!5+++++
mario74
Ответить23.01.2009 17:27
Нуш олсун!!
котлетка
Ответить23.01.2009 18:30
МО-ЛО-ДЕЦ!!! очень красиво!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты