Рыба с соусом бешамель (с1 года)

Фото к рецепту: Рыба с соусом бешамель (с1 года)
ДомашняяНе определен
54572244

Ингредиенты

  • рыба 100 гр
  • масло сливочное 2 ч.л
  • мука пшеничная 1 ч.л
  • молоко 1/2 ст
  • брокколи 50 гр
  • морковь 50 гр
  • сыр твердых сортов 30 гр
  • укроп, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу (у меня камбала была)тщательно вымыть , освободить от костей.

Отварить с укропом.

Измельчить, сразу нарезать зелень.

Теперь соус:распустить 1 ч.л масла,всыпать туда муку, дать ей раскипеться (не мешать муку!).

Развести горячим молоком и проварить 10 мин,все время помешивая.

В готовый соус добавить рыбус зеленью и прогреть в течении 10 мин.

Гарнир(как вариант): отварить морковь до полуготовности, добавить брокколи, проварить до готовности овощей.

Слить лишнию жидкость, измельчить, положить 1 ч.л масла и нарезанный кубиками сыр.

Все тщательно размешать до полного расплавления сыра.

Овощи полить соусом с рыбой, добавить по вкусу зелень.

Пошаговые фото рецепта

Рыба с соусом бешамель (с1 года): фото шаг 1
Рыба с соусом бешамель (с1 года): фото шаг 2
Рыба с соусом бешамель (с1 года): фото шаг 3
Рыба с соусом бешамель (с1 года): фото шаг 4
Рыба с соусом бешамель (с1 года): фото шаг 5
Рыба с соусом бешамель (с1 года): фото шаг 6
Рыба с соусом бешамель (с1 года): фото шаг 7
Рыба с соусом бешамель (с1 года): фото шаг 8

Дополнительная информация

Сегодня четверг, а по четвергам - Рыбный День! Вот и приготовила я сынуле рыбку. Очень нежная! Фантазировать, что с рыбой, что с гарниром можно смело. Такой соус и с курочкой будет в самый раз. Приятного аппетита Вашим деткам!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
зиша
22.01.2009 22:42

Кажись, деткам понравится такая красота :) 5+

алёнушка777

Значит мне точно можно!555

клаша1

молодец Крис! 5555

sigma002
22.01.2009 22:51

Спасибо!Надеюсь я не надоедаю своими "детскими рецептами"?

Nathalya
22.01.2009 22:54

отлично! лично мы - "после одного года"! да и каталог есть, специально для детей!

sigma002
22.01.2009 22:59

Не думала, что так увлекательно готовить для ребенка! А когда он оставляет чистую тарелочку... нет слов!

siyanie
22.01.2009 23:03

Кристина, опять искушаешь вкусностями :) 5+! С 1 года - значит нам всем!

sigma002
22.01.2009 23:08

Да пожалуйста! Сама, вот, думаю, а может перейти на такую еду?

natali_bulka

5! Блюда из рыбы поедаются с большим удовольствием.

манюша

Я за переход на такое питание! 555

favila
22.01.2009 23:32

Я тоже за здоровое питание!555

eliada
22.01.2009 23:35

очень аппетитно,жаль что мой рыбу не любит.555!!!

suleimanova

Замечательный рецепт! Я хоть далеко не детка, но не откажусь от такой полезной вкуснятки, а если взять лосось будет праздничный вариант! СПАСИБО! 5+++

maj4ik
22.01.2009 23:59

красиво и аппетитно! 5

sigma002
23.01.2009 00:25

А вот и вредина появился! На здоровье!

oracle
23.01.2009 00:36

красивое блюдо и поезное как раз для малышей много витаминов! Но я тоже бы не отказалась!!! +5

sigma002
23.01.2009 00:39

Огромное спасибо! Мне не важна оценка (как не которые думают), важно, что Вы приходите посмотреть на рецепт и пишите свои мысли! Спасибо!

tamarik_80

Так...уже пятница...но это ничего не меняет..Рыбный день все равно будет!! 5!

vremir
23.01.2009 15:47

Такое празднично-красочное застолье у твоего Сокровища! Снимаю шляпу перед его мамой!!! :-) 5!

sigma002
11.04.2009 23:33

СПАСИБО!

johnny
28.04.2009 23:43

Кристина, спасибо за еще один рецепт в копилку моей дочурки!

sigma002
29.04.2009 00:13

Кушайте здоровье!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты