Имбирно абрикосовый соус
Имбирно-абрикосовый соус с джемом, корнем имбиря, белым вином и уксусом, чесноком, медом и молотым перцем чили - идеальный акцент для блюд!
Продукты
- абрикосовый джем - 300 г
- имбирь - 7-8 см
- винное белое - 100 мл
- винный уксус белый - 70 мл
- чеснок - 3 зубчика
- мед - 1 ст.л.
- перец чили молотый
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Очистить чеснок и имбирь,нарезать маленькими кубиками.Обжарить до прозрачности в течении 4-5 мин.на маленьком огне.Влить вино и выпарить его в 2 раза.Добавить джем,уксус и мед.Все перемешать и держать на маленьком огне,постоянно помешивая до сиропообразного состояния.Охладить.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 января 2009, 21:44
22 января 2009, 21:46
22 января 2009, 21:52
22 января 2009, 21:54
22 января 2009, 22:01
22 января 2009, 22:04
22 января 2009, 22:05
22 января 2009, 22:08
22 января 2009, 22:09
22 января 2009, 22:22
22 января 2009, 22:33
22 января 2009, 22:40
22 января 2009, 23:31
22 января 2009, 23:46
23 января 2009, 01:25
23 января 2009, 02:09
23 января 2009, 02:36
23 января 2009, 12:34
23 января 2009, 12:39
23 января 2009, 15:54
21 марта 2009, 23:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти