Имбирно-абрикосовый соус

Фото к рецепту: Имбирно-абрикосовый соус
ДомашняяНе определен
82022151

Ингредиенты

  • джем абрикосовый                                      300 гр.
  • корень имбиря                                          7-8 см.
  • вино белое п/с                                          100 мл.
  • винный уксус бел. 70 мл.
  • чеснок                                                            3  зубчика
  • мед                                                                  1 ст.л.
  • перец чили молотый
  • масло раст.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить чеснок и имбирь,нарезать маленькими кубиками.Обжарить до прозрачности в течении 4-5 мин.на маленьком огне.Влить вино  и выпарить его в 2 раза.Добавить джем,уксус и мед.Все перемешать и держать на маленьком огне,постоянно помешивая до сиропообразного состояния.Охладить.

Пошаговые фото рецепта

Имбирно-абрикосовый соус: фото шаг 1

Дополнительная информация

По многочисленным просьбам выкладываю соус,который был съеден с кебабами из баранины.Фото ставлю то же,позже,при изготовлении еще одной порции соуса,фотку заменю.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Babyfire
22.01.2009 21:44

Отличный соус!!!5555555555555:)

аглая

Мне нравится:)

bratyury
22.01.2009 21:52

Искренне рад простоте изготовления не в ущерб качеству. Выход соуса конкретный, так что будет радовать долго.

laralaram

Павлов приветствует - слюнки текут! 5! Про кебабы смолчала из-за сала, и где я его возьму, а вот соус убил...

ecomaia
22.01.2009 22:01

interesnenko 5!

змейка

Вот спасибо и за оперативность, и за рецепт:)

гетьмановна

Вкуснота,спасибо большое!очень понравился соус!Забираю!5!

алёнушка777

Такой соус даже с черным хлебом-беспроигрышный вариант 5

ЯВенера

соус хорош!!! 555!!!

maj4ik
22.01.2009 22:22

отличный соус! 555

манюша

5+ Очень вкусный соус!

siyanie
22.01.2009 22:40

Впечатляет! 5+++!!!

taldrik
22.01.2009 23:31

zdorovo!5+

azzurro07

laralaram-надеюсь с имбирем и абрикосовым джемом у Вас проблем не будет!

mimi
23.01.2009 01:25

какой аккомпанимент к чудным кебабам

marysia1
23.01.2009 02:09

Какой интересный соус!!!Несомненно 5555

sai
23.01.2009 02:36

ukrala, isprobaju. 5+++++++

larcik
23.01.2009 12:34

соус классный 5+!

марусёк

еще бы это и не было вкусно :)

alia
23.01.2009 15:54

Какое прекрасное сочетание абрикоса и имбиря, любое мясо будет благодарно, не говоря уже о самом едоке. Класс!!!!!!!!!!!!!

tati_69_20

нет слов - остались только восторги и 555555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты