Салат французский или как зимой хочется красок лета
Приготовьте салат "французский" с капустой, сладким перцем, кукурузой и фасолью. Яркие цвета лета согреют зимой! Рецепт с винным уксусом и оливковым маслом.
Продукты
- маленький кочан капусты 400-500 г
- 0,5 сладкого болгарскогоперца
- 1 луковица
- 140 г консервированной кукурузы
- 140 г зелёного горошка
- 140 г красной фасоли в собственном соку
- винный уксус(можно использовать яблочный или виноградный)
- оливковое масло
- соль
Пошаговый способ приготовления
Нашинковать капусту, лук мелко порезать.Посолить, пожать руками, добавить уксус и опять хорошенько пожать.
Порезать соломкой перец, добавить к капусте, перемешать.
Данную смесь под пресс оставляем на ночь.
На следующий день кладём туда кукурузу, горошек, фасоль.
Перемешиваем, заправляем оливковым маслом.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
58 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 9
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8846
Понравилось: 40
Автор: ya-xont
Создан: 22 января 2009, 17:20
Дополнительная информация
Комментарии
22 января 2009, 17:35
22 января 2009, 18:27
22 января 2009, 18:35
22 января 2009, 18:41
22 января 2009, 18:42
22 января 2009, 18:58
22 января 2009, 19:17
22 января 2009, 19:22
22 января 2009, 19:22
22 января 2009, 19:28
22 января 2009, 19:39
22 января 2009, 20:49
27 марта 2009, 16:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти