Салат "французский" или как зимой хочется красок лета

Фото к рецепту: Салат  французский   или как зимой хочется красок лета
Французская10 мин.9Не определен
63871340

Ингредиенты

  • маленький кочан капусты 400-500 гр.
  • 0,5 сладкого болгарскогоперца
  • 1 луковица
  • 140 гр. консервированной кукурузы
  • 140 гр. зелёного горошка
  • 140 гр. красной фасоли в собственном соку
  • винный уксус(можно использовать яблочный или виноградный)
  • оливковое масло
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать капусту, лук мелко порезать.Посолить, пожать руками, добавить уксус и опять хорошенько пожать.

Порезать соломкой перец, добавить к капусте, перемешать.

Данную смесь под пресс оставляем на ночь.

На следующий день кладём туда кукурузу, горошек, фасоль.

Перемешиваем, заправляем оливковым маслом.

Пошаговые фото рецепта

Салат "французский"  или как зимой хочется красок лета: фото шаг 1

Дополнительная информация

Этот рецепт "привезла" моя свекровь из поезки в Париж. От того какой уксус Вы будете использовать в приготовлении, вкус салата будет меняться.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
diky18
22.01.2009 17:35

Да, капуста в уксусе отличный вариант!!

ася зайчик

надо попробывать рецепт. а то вечно не знаю, что с фасолью делать

katechka
22.01.2009 18:35

Интересненько!!! приятный вариант быстрокисленько капусты!!!

ната777

Прекрасный и поезный салатик. Отлично.5.

sweta1
22.01.2009 18:42

5!Интересно!!!

алёнушка777

Понравилось 5

ЯВенера

ты права, очень хочеться лета... салатик весёлый, витаминный, 555!!!

ирусик-88

555!!!

яблонька

Возьму на заметку, а тебе 5+

mar33_33
22.01.2009 19:28

Люблю, когда глаз радуется :).5

olguny
22.01.2009 19:39

555+++

allochka33

Очень вкусный салатик!555555

ya-xont
27.03.2009 16:52

спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты