Курица без костей фаршированная апельсинами

По аналогу рецепна Кыш (за что ей большущая благодарность!) отделить масо куры от костей и замариновать ее в смеси из майонеза соли,перца, и смеси "прованские травы".

Отдельно сварить рис, добавить оливковое масло (это скорей по вкусу), и немного промыть его чтоб он был более расстыпчатым.

Апелисины разделила на дольки и разрезала их вдоль.

Рис перемешать с апельсинами и можно добавить немного соевого соуса.

Курицу начинить рисом и зашить. Завернуть в фальгу и поставить в духовку,наргетую до 200 градусов.

через 30 минут раскрыть фальгу чтобы курица подрумянилась и поджаривать еще примерно минут 15.

Украсить дольками апельсина и подавать на стол =)

P.S.: 6 порцих хватило только на четверых)