Окунь с грудинкой в духовке
Приготовьте окуня с грудинкой в духовке: филе окуня, сырокопченая грудинка, лимон, оливковое масло и приправа создадут неповторимый вкус!
Продукты
- филе окуня - 1 кг
- сырокопченая грудинка - 200 г
- лимон
- приправа для рыбы
- оливковое масло - 5 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Каждый кусок филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, положить приправу для рыбы.
Завернуть рулетики и сложить в миску.
Залить маринадом: 4 ст. л. оливкового масла, смешанные с 2 ст.л. лимонного сока.
Поставить в холодильник на 2 часа. За это время рулетики перевернуть.
Каждый рулетик обмотать полосками грудинки.
Форму смазать маслом, сложить туда рулетики, полить оставшимся маринадом. Запекать при 200 град. 20 мин.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5176
Понравилось: 36
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 37)
Автор: svetasu
Создан: 21 января 2009, 17:43
Дополнительная информация
Удачный рецепт для облагораживания любой дешевой или не очень удачной белой рыбы. Рыба приобретает подкопченый вкус, становится сочнее.
Комментарии
21 января 2009, 17:47
21 января 2009, 17:48
21 января 2009, 17:50
21 января 2009, 17:59
21 января 2009, 18:41
21 января 2009, 18:44
21 января 2009, 19:18
21 января 2009, 19:46
05 мая 2009, 17:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти