Окунь с грудинкой в духовке

Ингредиенты
- 1 кг. филе окуня
- 200 гр. сырокопченой грудинки
- 1 лимон
- приправа для рыбы
Пошаговый рецепт приготовления
Каждый кусок филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, положить приправу для рыбы.
Завернуть рулетики и сложить в миску.
Залить маринадом: 4ст. л оливкового масла, смешанные с 2 ст.л. лимонного сока.
Поставить в холодильник на 2 часа. За это время рулетики перевернуть.
Каждый рулетик обмотать полосками грудинки.
Форму смазать маслом, сложить туда рулетики, полить оставшимся маринадом. Запекать при 200град. 20 мин.
Дополнительная информация
Удачный рецепт для облагораживания любой дешевой или не очень удачной белой рыбы. Рыба приобретает подкопченый вкус, становится сочнее.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
fanny
Ответить21.01.2009 17:47
Да, интересный ход.

sweta1
Ответить21.01.2009 17:48
удачный очень!5!
ната777
Ответить21.01.2009 17:50
Интересно.5.
кыш
Ответить21.01.2009 17:59
Необычно и вкусно!
варуник
Ответить21.01.2009 18:41
Нравится такое дело! Пять!
shoka
Ответить21.01.2009 18:44
отличная идея! 5!
strelec148
Ответить21.01.2009 19:18
да...с любой не жирной рыбкой -СУПЕР! Сочно и сытно! 5
oksana malzew
Ответить21.01.2009 19:46
5+!!!просто и вкусно
тётя маша
Ответить05.05.2009 17:50
Умный подход!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты



Книга недели