Курица в кефире от springy
Ингредиенты
- 1 кг. куриного филе
- 0,5 л кефира
Пошаговый рецепт приготовления
Выливаем кефир в посудину, засыпаем ваши любимые специи (у меня были прованские травы), можно добавить измельченный чеснок (на любителя. я не добавляла).
Режем филе на кусочки и складываем всё в приготовленный маринад. Оставить мариноваться не меньше чем на 2 часа. Лучше подольше - на ночь.
А теперь хорошо нагреваем сковороду и без масла (!) выкладываем кусочки и сразу же заливаем их маринадом - пусть тушится.
Получается очень нежное и нежирное мяско.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nikola19651
Ответить21.01.2009 16:59
А я беру "Maggi на второе для курицы с прованскими травами".Знаю,что вкусно.От меня 5+.
irusya.by
Ответить21.01.2009 17:00
попробую с другими частями тела курки)))). Спасибо
sweta1
Ответить21.01.2009 17:01
точно-вкусно!5!
веданта
Ответить21.01.2009 17:06
В кефире никогда не делала. Надо попробовать. 55555
lorxen1
Ответить21.01.2009 17:14
вкусно-5+
passion1963
Ответить21.01.2009 17:19
Почти диетическая курочка!
ната777
Ответить21.01.2009 17:25
Отлично.5.
siyanie
Ответить21.01.2009 17:37
делаю так, но не филе, а прочие части курицы. Вкусно! 5!
ирусик-88
Ответить21.01.2009 17:51
ОЧ.ВКУСНО 555
cpz_new
Ответить21.01.2009 17:58
Слышала, но самой не довелось сделать. Думаю очень нежно, а главное диетично!
555555
sherly
Ответить21.01.2009 18:36
5+ )))
strelec148
Ответить21.01.2009 18:52
нужно приготовить...5!
oksana malzew
Ответить21.01.2009 19:54
5+!!!
nbond
Ответить21.01.2009 22:35
5+++++
машенька-84-
Ответить22.01.2009 00:10
Вкусненько.5.
ak.constantin
Ответить05.10.2010 02:57
ЭТО ВКУСНО!!!!!
лёльчик
Ответить04.12.2012 17:00
Не помню по чьему рецепту запекала так курицу, знаю одно получается очень нежно и вкусно. Супер!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты