Хве из кальмаров

Ингредиенты

500 г. кальмаров.
10 г. столового уксуса.
2г.черного молотого перца.
2г. молотого перца.

3 небольших зубч. чеснока.
5г. соли.
50 г. растительного масла(в оригинале можно и майонез.)

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары помыть,очистить от пленок(чистить лучше когда они еще не сильно расстаили)

Кальмары отварить 2-3 мин(больше не надо)

Нарезать тонкими полосками 5мм, добавить все ингредиенты(чеснок 2 дольки истолочь,а одну меленько порезать)

и заправить маслом.

Лучше оставить на ночь,чтобы все пропиталось!!!

Дополнительная информация

На праздничном столе первым ушло ХВЕ.Не обычно-вкусно. ВСЕМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ,ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ. Прошлась по поисковику такого не нашла решила и Вас посвятить!!! Я СЕГОДНЯ СДЕЛАЮ ФОТО СТОЛА,И ПОКАЖУ СТОЛ С БЛЮДАМИ! ГОТОВИЛА ДОЧЬ,ВСЕ СПЕЦИИ КЛАЛА НА ГЛАЗ(НЕ ОТМЕРЯЛА ПО ГРАМАМ)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
26 человек сохранили

zzzed!Вы знаете?Там,в рецепте,где нашла его дочь,было написано*ХВЕ* ПОЭТОМУ И У НАС НАЗВАНИЕ ХВЕ. А если Вы знаете чем "хе" отличается от "хве"напишите я буду Вам очень признательна!

21.01.2009 13:33

Здорово! 5

21.01.2009 13:48

здорово! 5!

21.01.2009 14:36

Спасибо, люблю кальмары в любом виде=) Вам, 5 =)

olguny

21.01.2009 14:59

Ответить

Насколько я знаю Хе это сырой продукт! т.е есть Рыба-хе, она готовится рыба сырая+уксус+специи. Может я ошибаюсь! А вам за рецепт спасибо! Вкусно! 555555

21.01.2009 15:12

пять!

21.01.2009 15:44

Интересная закусочка!

maleta

21.01.2009 15:53

Ответить

...555...