Компот

Соленья и маринады

Хве из кальмаров

Name: Хве из кальмаров
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кальмары; столовый уксус; черный молотый перец; молотый перец; чеснок; соль; растительное масло

Приготовьте хве из кальмаров с столовым уксусом, черным молотым перцем, чесноком и растительным маслом для сочного и ароматного блюда. Простой рецепт!

Продукты

кальмар - 500 г
столовый уксус - 10 г
черный молотый перец - 2 г
молотый перец - 2 г
чеснок - 3 небольших зубчика
соль - 5 г
растительное масло или майонез - 50 г

Пошаговый способ приготовления

Кальмары помыть,очистить от пленок(чистить лучше когда они еще не сильно расстаили)

Кальмары отварить 2-3 мин(больше не надо)

Нарезать тонкими полосками 5мм, добавить все ингредиенты(чеснок 2 дольки истолочь,а одну меленько порезать)

и заправить маслом.

Лучше оставить на ночь,чтобы все пропиталось!

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6903

Понравилось: 31

Рейтинг: 4.72 / 5 (оценок: 32)

Автор: drivein2009

Создан: 21 января 2009, 13:03

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

На праздничном столе первым ушло ХВЕ.Не обычно-вкусно. ВСЕМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ,ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ. Прошлась по поисковику такого не нашла решила и Вас посвятить!!! Я СЕГОДНЯ СДЕЛАЮ ФОТО СТОЛА,И ПОКАЖУ СТОЛ С БЛЮДАМИ! ГОТОВИЛА ДОЧЬ,ВСЕ СПЕЦИИ КЛАЛА НА ГЛАЗ(НЕ ОТМЕРЯЛА ПО ГРАМАМ)

zzzed!Вы знаете?Там,в рецепте,где нашла его дочь,было написано*ХВЕ* ПОЭТОМУ И У НАС НАЗВАНИЕ ХВЕ. А если Вы знаете чем "хе" отличается от "хве"напишите я буду Вам очень признательна!

ntv2001

21 января 2009, 13:33

Здорово! 5

Nathalya

21 января 2009, 13:48

здорово! 5!

charlizee

21 января 2009, 14:36

Спасибо, люблю кальмары в любом виде=) Вам, 5 =)

olguny

21 января 2009, 14:59

Насколько я знаю Хе это сырой продукт! т.е есть Рыба-хе, она готовится рыба сырая+уксус+специи. Может я ошибаюсь! А вам за рецепт спасибо! Вкусно! 555555

irina90-60-90

21 января 2009, 15:12

пять!

варуник

21 января 2009, 15:44

Интересная закусочка!

maleta

21 января 2009, 15:53

...555...

irusya.by

21 января 2009, 17:15

5 и на заметку