Запеканка "а-ля курочка по-французки"

Фото к рецепту: Запеканка  а-ля курочка по-французки

Ингредиенты

  • грудинка куриная
  • майонез 5 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.
  • картофель - 4-5 шт.
  • лук - 1 шт.
  • сыр - 100-150 гр.
  • специи
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • сливочное масло для смазки формы

Пошаговый рецепт приготовления

Грудинку (филе) отбить, нарезать на небольшие ломтики. Добакить 2 ст.л. майонеза, размятый чеснок и приправу для курицы. Поставить в холодильник на 1-2 часа (можно и на ночь).

Огнеупорную посуду смазать маслом, на дно выложить промаринованное филе, сверху измельченный лук. Затем черепицей выложить картофель, которыйпредварительно необходимо нарезать ломтиками толщиной не более 0,5 см.Все это дело посолить, посыпать приправой для картофеля и залить смесью оставшегося майонеза и сметаны с добавлением 3-4 ст. ложек воды.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 40 минут. После чего сверху выкладываем сыр и запекаем ещё 10 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

При таком маринаде грудинка получается нежная и ароматная.

5.04.6345636360828591.057
dinok

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vremir
19.01.2009 13:34

Вкусно! А черепица картофельная уложена просто мастерски! 5!

ntv2001
19.01.2009 13:36

Симпатично!

oksana malzew

5+!!!

dinok
19.01.2009 13:44

Спасибо всем!

сальцо

вот за это 5!

ната777

Отлично. Прекрасны

ната777

Извиняюсь, что-то не так получилось. Отлично. Прекрасный рецепт. И так доходчиво объяснили, что придется завтра же и приготовить. Спасибо.5.

dinok
19.01.2009 14:24

На здоровье!

irina90-60-90

пять:)

oracle
19.01.2009 15:47

ммм вкусненько +5!

irusya.by

обалдеть)

nati2
19.01.2009 23:54

сегодня приготовила мне и мужу очень понравился рецепт.5!!!

эллочка

Динок я рецептик записала

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты