Наливка вишневая по рецепту brunette
Приготовьте вишневую наливку в литровой банке: свежую вишню, сахарный песок, лимонную кислоту, водку и теплую кипяченую воду для насыщенного вкуса.
Продукты
- на 3-х литровую банку
- вишня - 1 литровая банка
- сахарный песок - 800 г
- лимонная кислота - 2-3 ч.л.
- водка - 1 л
- вода - 1 л
Пошаговый способ приготовления
Ягоды промыть, от косточек чистить не надо.
Переложить в банку.
Высыпать весь сахар.
Залить водкой.
Добавить лимонную кислоту (количество варьируется от кислоты ягод).
Затем долить до горлышка теплой кипяченой водой.
Перемешать ложкой до растворения сахара.
Плотно закупорить и убрать в темное место на 2 недели.
Периодически необходимо доставать и встряхивать.
Когда ягоды осядут на дно - наливка готова.
Сохраняй и поделись с друзьями
308 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Такую наливку можно делать из любых ягод. Может быть даже возможен вариант и замороженых ягод,но я не пробовала. Наливка очень вкусная и хорошо "дает по голове". Оставшиеся ягоды в банке после опустошения алкоголя можно использовать в сладкой выпечке,и как начинку для конфет,например "пьяная вишня".
Комментарии
17 января 2009, 22:29
17 января 2009, 22:47
17 января 2009, 23:22
17 января 2009, 23:24
18 января 2009, 01:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти