Вход | Регистрация
Кризисная пицца или из того что было
Ингредиенты
- вода 1,5 ст.
- сухие дрожжи 1 ч.л.
- соль, сахар .
- мука 2-3 сакана.
- масло растительное 1 ст.л.
- грибы свежие шампиньоны 200-300 гр.
- томатная паста 1 ст.л.
- сыр 100-150 гр.
- приправа к пицце .
Пошаговый рецепт приготовления
Понимаю, что рецептов пиццы множество, но может кому-нибудь пригодится и мой, не всегда дома есть нужные продукты, а так хочется чем-то порадовать домашних. Не судите строго.
И так: разводим в 0,5 стакана теплой воды дрожжи,чтобы разошлись.
Просеиваем муку.
Замешиваем тесто: соединяем,дрожжи,муку,сстакан воды, масло,сахар,соль.Тесто должно получиться,мягче,чем на пелемени,чтобы можно было раскатать. Оставляем его в сторону.
Пока тесто "отдыхает от нас" режем пластинами свежие грибы, натираем сыр, готовим томатную основу(томатная паста+воды немного+приправа для пиццы+соль+сахар все на ваш вкус).
Начинаем собирать пиццу- раскатываем тесто,обязательно смажте его сверху растительным маслом,затем томатная основа,грибы,зелень,сыр.
Ставим в разогретую духовку на 20 мин.температура 180-200 гр.
Кушать подано!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
