Кризисная пицца или из того что было

Ингредиенты

  • вода 1,5 ст.
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • соль, сахар .
  • мука 2-3 сакана.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • грибы свежие шампиньоны 200-300 гр.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • сыр 100-150 гр.
  • приправа к пицце .

Пошаговый рецепт приготовления

Понимаю, что рецептов пиццы множество, но может кому-нибудь пригодится и мой, не всегда дома есть нужные продукты, а так хочется чем-то порадовать домашних. Не судите строго.

И так: разводим в 0,5 стакана теплой воды дрожжи,чтобы разошлись.

Просеиваем муку.

Замешиваем тесто: соединяем,дрожжи,муку,сстакан воды, масло,сахар,соль.Тесто должно получиться,мягче,чем на пелемени,чтобы можно было раскатать. Оставляем его в сторону.

Пока тесто "отдыхает от нас" режем пластинами свежие грибы, натираем сыр, готовим томатную основу(томатная паста+воды немного+приправа для пиццы+соль+сахар все на ваш вкус).

Начинаем собирать пиццу- раскатываем тесто,обязательно смажте его сверху растительным маслом,затем томатная основа,грибы,зелень,сыр.

Ставим в разогретую духовку на 20 мин.температура 180-200 гр.

Кушать подано!

Пошаговые фото рецепта

Кризисная пицца или из того что было: фото шаг 1Кризисная пицца или из того что было: фото шаг 2Кризисная пицца или из того что было: фото шаг 3Кризисная пицца или из того что было: фото шаг 4Кризисная пицца или из того что было: фото шаг 5Кризисная пицца или из того что было: фото шаг 6Кризисная пицца или из того что было: фото шаг 7Кризисная пицца или из того что было: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
17.01.2009 15:17
Ответить
5!!!!
cus-pus
17.01.2009 15:19
Ответить
Пицца - это всегда вкусно ! 555
oracle
17.01.2009 15:26
Ответить
люблю пиццы с всякими разными начинками, эта тоже приятная! +5
bratyury
17.01.2009 15:28
Ответить
Неплохо у вас в кризис...
nattywn
17.01.2009 15:29
Ответить
Спасибо , но что наша пицца против вашей семги))))
тётя маша
17.01.2009 15:33
Ответить
Хорошая пицца. Очень даже хорошая.
bratyury
17.01.2009 15:34
Ответить
Масло бы я использовал высокотемпературное, оливковое например, а не растительное. Но - ведь кризис, так что понимаю! А грибы лучше не покрывать сыром в свежем виде, а предварительно выжарить. Или выложить их на пиццу минут за пять до готовности... Но это моё мнение.
bratyury
17.01.2009 15:35
Ответить
Да, а вот насчёт теста я пожалуй поучусь, мне такого не сделать.
strelec148
17.01.2009 16:51
Ответить
да, в кризис не дурно...соглашусь с Юрой...и 5!
ришечка
17.01.2009 16:58
Ответить
пасибки!!!555!
алёнушка777
17.01.2009 16:59
Ответить
Тесто понравилось 5
ирусик-88
17.01.2009 17:21
Ответить
555!!!
тётя маша
17.01.2009 17:30
Ответить
Оливковое масло - низкотемпературное. А грибы в таком виде издают тааакой аромат и дают натуральный вкус... слюнки уже бегут.
nattywn
17.01.2009 18:29
Ответить
Спасибо за все комментарии. Не ожидала, что моя простая пицца вызовет такой интерес! :-)
иринка
17.01.2009 18:58
Ответить
Дай Бог, чтобы эта пицца была у Вас самой "кризисной", что очень неплохо!
kostenko_irina_
17.01.2009 19:58
Ответить
класс
ulashk
11.02.2009 23:15
Ответить
5+++++++++++++;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели