Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из лиловой капусты

Салат из лиловой капусты с капустой, ложками без горки сахара и уксуса. Добавьте майонез и соль для идеального вкуса. Приятного аппетита!

Продукты

500 г капусты (взвесить! это важно!)
3 ложки без горки сахара
1 ложка простого 5% уксуса
5 ложек без горки майонеза ,не больше! это получается точно 60 г
1 ложечка без верха соли

Пошаговый способ приготовления

В фуд-процессоре самым тонким диском очень тонко порезать капусту. Положить в миску.

Добавить все остальные продукты, перемешать ложкой или рукой в одноразовой перчатке.

Дать ему "отдохнуть" 30 минут.

Перемешать ещё раз.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Еврейская

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7685

Понравилось: 53

Автор: lilija49

Создан: 16 января 2009, 15:13

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Можно хранить в закрытой коробке в холодильнике, но у нас съедается сразу. Мой внук, не признающий капустных салатов этот уминает за обе щеки.

ntv2001, в первый раз прочитав этот рецепт, я улыбнулась и сделала его "на глаз": ничего необычного, так себе салатик, в следующий раз я постаралась соблюсти все пропорции, которые советует автор и о чудо! Во вкусе появилась необычайная пикантность, вероятнее в первый раз я нарушила гармонию рецептуры. Потому, выставляя этот рецепт, я настаиваю на соблюдении выше сказанного.

алёнушка777

16 января 2009, 16:42

С удовольствием попробую,только фуд-процессором будет мама,555

zita

16 января 2009, 16:48

и я скачаю его. Спасибо 555

irina-kolyshkova

16 января 2009, 17:09

КАКОЙ НАСЫЩЕННЫЙ ЦВЕТ--КРАСОТА 555555

irina90-60-90

16 января 2009, 17:11

пять