Тортилья в перце
Вкусная тортилья в перце с зелёными тонкокожими перцами, яйцами, картофелем, чесноком, растительным маслом и специями. Попробуйте наш рецепт!
Пошаговый способ приготовления
Очищенный картофель нарезать маленькими кубиками и обжарить до готовности в масле (но сильно не зажаривать).
взбить яйца добавить соль ,чёр.перец,чеснок и обжаренный картофель.
зелёные перцы почистить,вымыть и обсушить .
на сковороде раскалить растител. масло.
перцы начинить,быстро прижать отверстием(дном) к сковороде,что бы образовалась "пробка",затем оставить жарится под крышкой и на среднем огне до готовности (7-10 мин. в зависимости от размера)переворачивая время от времени .
выложить на кухонное бумажное полотенце,дать стечь жиру и остыть .
Подавать как в холодном ,так и в горячем виде нарезанные на порционные куски и с кетчупом (или без).
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 января 2009, 23:10
15 января 2009, 23:15
15 января 2009, 23:19
15 января 2009, 23:29
15 января 2009, 23:37
15 января 2009, 23:46
15 января 2009, 23:49
15 января 2009, 23:52
15 января 2009, 23:53
15 января 2009, 23:55
15 января 2009, 23:55
15 января 2009, 23:56
16 января 2009, 00:01
16 января 2009, 00:01
16 января 2009, 00:07
16 января 2009, 00:39
16 января 2009, 00:48
16 января 2009, 00:54
16 января 2009, 00:58
16 января 2009, 00:59
16 января 2009, 01:07
16 января 2009, 01:12
16 января 2009, 01:25
16 января 2009, 01:44
16 января 2009, 12:25
16 января 2009, 14:12
16 января 2009, 15:22
16 января 2009, 18:30
16 января 2009, 18:34
16 января 2009, 23:44
18 января 2009, 18:04
02 февраля 2009, 21:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти