Сырно-тыквенный пикантный суп-пюре

Ингредиенты

  • 1 кг. очищенной тыквы,
  • 200 гр. твердого жирного сыра,

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву порезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить примерно 700 мл. воды и отварить до мягкости.

Затем размолоть в процессоре до состояния пюре и прогреть на огне.

Если есть необходимость развести пожиже сливками. Для усиления вкуса можно добавить кубик овощного бульона.

Перец чили мелко построгать, сыр нарезать мелкими кубиками и добавить в суп.

Постоянно помешивать, пока сыр не раствориться.

При подаче можно разможить по тарелкам но чайной ложке очищенных тыквенных семечек.

Приятного аппетита.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
15.01.2009 13:33
Ответить
крутоватая оценка для тыквенного супчика :( повышу своей пятеркой.
margaleta
15.01.2009 13:38
Ответить
Лично мне нравится. 5!
superstarocka
15.01.2009 13:40
Ответить
Девушки-красавицы, стоит ли обращать внимание на недобрых людей ? Бог с ними. Будем радовать друг друга вкусностями, и всё тут :)
tanjastata
15.01.2009 13:45
Ответить
Интересненький
irina90-60-90
15.01.2009 15:04
Ответить
я не очень люлю тыкву, но наверное вкусно!5!
тётя маша
15.01.2009 15:24
Ответить
Людям будет легче быть добрыми если бы рецепт был ясно, чётко и понятно написан. В ингридиентах нет того что упоминается позже в приготовлении.
superstarocka
15.01.2009 15:53
Ответить
В приготовлении упоминается то, что может не понадобится или может быть использовано по желанию. Или воду тоже вносить в список ? Ок, буду вносить.
80985090831
01.04.2009 00:59
Ответить
555!!
svetochk@
06.09.2009 21:02
Ответить
Хорошо и просто.5 Но ничего не изменилось :(, а жаль..
katerinka.kz
19.09.2009 14:57
Ответить
вкусно, по-мужски..

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели