Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "сельдь в томате")

Ингредиенты

  • 2 баночки сельди в томатном соусе по 200 гр. (подойдут любые другие консервы в томате)
  • 1 большая луковица
  • 50 гр. несладких кукурузных хлопьев
  • 1 яйцо
  • перец молотый
  • для соуса:
  • 1 луковица
  • 200 гр. томатного пюре (можно заменить томатной пастой, разведенной водой)
  • 3 ст.л. растительного масла
  • специи на ваш выбор, чили, соль, щепотка сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Иногда делаю котлетки из рыбных консервов в масле, а тут захотелось тефтелек в томате. Так вот и решила поэсперементировать. Результат даже превзошел мои ожидания.

Открыть консервы и вынуть из соуса рыбу, соус отставить в сторону, он пригодится при приготовленни заливки.

Рыбу, измельченный в блендере лук, перетертые в крошку кукурузные хлопья и яйцо тщательно смешать до однородной массы. Сформировать небольшие шарики-тефтельки, выложить их в огнеупорную форму.

Приготовить соус. Для чего поджарить лук на растительном масле, вылить в сковороду остатки соуса из консервов, добавить томат, специи, чили, соль и немного сахара по вашему вкусу, залить соусом тефтельки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин. Следите, чтобы тефтельки не пригорели. Когда зарумянятся – можно доставать из духовки. Сочные, нежные тефтельки к картошечке, рису или макаронам.

Пошаговые фото рецепта

Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "сельдь в томате"): фото шаг 1Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "сельдь в томате"): фото шаг 2Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "сельдь в томате"): фото шаг 3Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "сельдь в томате"): фото шаг 4Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "сельдь в томате"): фото шаг 5Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "сельдь в томате"): фото шаг 6Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "сельдь в томате"): фото шаг 7Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "сельдь в томате"): фото шаг 8

Дополнительная информация

Вкусные как гориячие так и холодные.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
15.01.2009 13:08
Ответить
Очень вкусно.5.
elitna
15.01.2009 13:14
Ответить
Вика, молодец! вкусно и 5!
bart
15.01.2009 13:20
Ответить
Очень вкусно! 5+
kidlog
15.01.2009 13:23
Ответить
...очень аппетитные шарики %) 5+
ozzi
15.01.2009 13:29
Ответить
интересно! 5+
марияn
15.01.2009 13:30
Ответить
Аппетитно!!!!!
Nathalya
15.01.2009 13:32
Ответить
отличная вариация!
tanjastata
15.01.2009 13:38
Ответить
Интересный рецептик.Надо на своих испробовать,как им понравится.
fialka1
15.01.2009 13:54
Ответить
Вкусненько 5555
jelena_73
15.01.2009 13:55
Ответить
отлично!!!!
rumpacka
15.01.2009 14:06
Ответить
Выглядит супер! 5
siyanie
15.01.2009 14:12
Ответить
Аппетитно! 5!
Ответить
люблю рыбку с томатом, а тут такой интересный рацепт.
алёнушка777
15.01.2009 14:18
Ответить
Очень люблю такое дело 555
натаха
15.01.2009 14:20
Ответить
Ух ты, здорово! Никогда не делала, надо попробовать!
cus-pus
15.01.2009 14:33
Ответить
555 555 555
irina90-60-90
15.01.2009 15:01
Ответить
не пробовала!ПЯТЬ+++
oracle
15.01.2009 15:08
Ответить
отличные шарики, мне захотелось таких же покушать! +5
gretick
15.01.2009 15:18
Ответить
Molodet!!! Nikogda b do takogo ne dodumalasi...555555555.
fraut
15.01.2009 15:38
Ответить
Викуля, лаже представить себе не могла, что можно так рыбные консервочки использовать;) ты молодец!!!! 555555
maj4ik
15.01.2009 16:12
Ответить
Очень вкусно! 5
avm
15.01.2009 17:23
Ответить
Просто класс! Умничка! За находку - 5+++
makakulja
15.01.2009 23:50
Ответить
ЗдОровские! 5+++
irishka95
17.01.2009 02:27
Ответить
Красотульки!!! Забрала;) 5555555+++++
миндалька
05.02.2009 20:37
Ответить
Как всегда и рецепт,и фото потрясные!5
Ответить
Полностью согласна с миндалькой!5+++
mama tasi
29.04.2010 02:33
Ответить
Очаровательные рыбные тефтельки!!! Здорово! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели