Компот

Соленья и маринады

Виски тортики с изюмом в шоколаде

Name: Виски-тортики с изюмом в шоколаде
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: пшеничная мука; разрыхлитель; сахар; ванильный сахар; яйца; кефир; scotch-виски; маргарин; сливочное масло; изюм в шоколаде; сахарная пудра

Виски-тортики с изюмом в шоколаде: нежный десерт с пшеничной мукой, сахаром, яйцами и ароматом виски. Идеально для любителей сладостей!

Продукты

пшеничная мука - 1 ст.
разрыхлитель - 3 ч.л.
сахар - 2/3 ст.
ванильный сахар - 1 упаковка
яйца - 2
кефир - 1 ст.
виски - 4 стол.ложки
маргарин или сливочное масло - 0.5 пачки
изюм в шоколаде - 100 г
сахарная пудра - 2 стол.ложки

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку и разрыхлитель

Просеять в какую-нибудь плотно закрывающуюся ёмкость,вмещающую промерно 3 литра(у меня была пластмассовая коробочка для хранения продуктов)

Насыпать в муку с разрыхлителем сахар и ванильный сахар

Добавить яйца,кефир,виски и маргарин(масло)

Ёмкость плотно закрыть крышкой

Несколько раз очень сильно встряхнуть в течении 30 секунд,чтобы ингредиенты хорошенько смешались

Добавить изюм в шоколаде

Всё хорошенько ещё раз перемешать венчиком,чтобы ингредиенты на стенках посудины также попали в смесь

Вставляем одну бунажную формочку для маффинов в другую,расставляем их по противню

Распределяем тесто по формам(у меня получилось 16)

выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 25-30

Дать постоять тортикам в формочках до полного остывания

Аккуратно отделить бумажные формочки от тортиков

Разложить и посыпать сверху сахарной пудрой

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5468

Понравилось: 36

Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 37)

Автор: sister_chaos

Создан: 14 января 2009, 21:25

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Вкус получился такой необычный,удивительно ароматный (заслуга виски) и алкоголь,само,собой,выпарился,оставив только аромат.Можно и в нормальной форме для маффинов сделать именно маффины с виски из того же теста.