Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожная запеканка с черносливом

Вкусная творожная запеканка с черносливом: легкий рецепт с яйцами, кг творога, манкой, мл молока, сахаром, г чернослива и г изюма. Попробуйте!

Продукты

3 яйца
0,5 кг.творога
4 ст.л. манки
100 мл.молока
4 ст.л. сахара
100 г.чернослива
50 г.изюма

Пошаговый способ приготовления

Залить манку молоком и дать постоять, чем дольше, тем нежнее будет манка. Яйца разбить, добавить сахар, взбить венчиком или миксером. Выложить творог в миску к яйцам и перемешать. Чуть-чуть посолить. Добавить набухшую манку, перемешать. Если чернослив мягкий, то его предварительно не надо замачивать, а если уже слегка засохший, то надо залить кипятком и дать настояться. Чернослив и изюм добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Запекать на среднем огне 20 -25 мин.при 180*.