Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Булочки с овсянкой

Попробуйте вкусные булочки с овсянкой! Рецепт включает овсяные хлопья, молоко, воду, дрожжи и мед. Идеально для завтрака и перекуса!

Булочки с овсянкой

Продукты

250 мл.воды
250 мл.молока
100 г овсяных хлопьев
1 п.сухих дрожжжей(10 г)
60 мл.теплой воды
1 ч.л. сахара
2 ст.л. меда
4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
500-550 г муки(3-4 ст. )

Пошаговый способ приготовления

Молоко,воду и овсяные хлопья смешать довести до кипения и проварить пару минут.

Снять с плиты и остудить до теплого состояния.

Дрожжи соеденить с теплой водой и сахаром и пока остывает овсяная смесь,дать побродить.

Соеденить овсяную смесь с опарой,медом,маслом,солью и мукой.Муку добавляйте постепенно и замесите нетугое тесто.

Тесто должно получиться слегка липким,но необыкновенно приятным по текстуре.

Дать подойти 1 час.

Тесто должно увеличиться в два раза.

Выложить тесто на рабочую поверхность,еще раз вымесить и сформировать булочки.Должно получиться 20-24 шт.

Переложить булочки на противень застеленный пергаментом,дать подойти примерно 25-30 мин.

Смазать яйцом,посыпать орехами или овсяными хлопьями.

Выпекать при температуре 200 гр. 25-30 мин.,в зависимости от вашей духовки.

P.S Мед можно заменить 3-4 ст.л.сахара(для тех кто не любит вкус меда).

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

51 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12697

Понравилось: 49

Автор: favila

Создан: 14 января 2009, 12:50

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Результат превзошел ожидания!Просто воздушные,нежные.Одним словом ВКУСНО!

Комментарии

14 января 2009, 12:52

Какие красавцы!555555555

14 января 2009, 12:53

Вкусно и полезно!!!555

14 января 2009, 12:54

Очень вкусно.5.

мышка иришка

14 января 2009, 12:55

Какая прелесть к чайку!555

14 января 2009, 12:56

Спасибо девочки,действительно и вкусно и полезно!

14 января 2009, 13:01

очень по душе ПЯТЬ

14 января 2009, 13:02

Такую овсянку будет есть даже тот кто ее не любит!

14 января 2009, 13:07

Вика,так я к ним очень даже отношусь(к тем кто не очень любит),вот и эксперементирую)))))

14 января 2009, 13:08

спасибо за хорошо расписанный рецепт, молодец! конечно же555

14 января 2009, 13:43

Как замечательно!555!

14 января 2009, 13:44

Очень привлекательные булочки!

14 января 2009, 13:51

какие румяные!

14 января 2009, 14:00

Заглядение, а не булочки. Сейчас бы одну такую с чашечкой кофе. 5!

14 января 2009, 14:01

Угощайтесь!

14 января 2009, 14:11

какие красивые и аппетитные 555555!!!!

14 января 2009, 14:18

умница! выпечка - это твой конек...завидую... 5!

14 января 2009, 14:24

ПРЭЛЕСНО!Просто и действительно,видно что воздушно!

тамара агапитова

14 января 2009, 14:48

Вкусно,воздушно, замечательно!

14 января 2009, 14:48

Люблю с тестом повозиться-это правда)))))

14 января 2009, 14:59

5+ Красивые получились.

14 января 2009, 15:01

Какие красивые, пышные!

14 января 2009, 15:34

Они такие красивые!Прямо сами в рот просятся!5!

14 января 2009, 16:13

Все с"ели? Я тогда рецепт заберу! 55555555555

14 января 2009, 16:20

На здоровье,забирай!

14 января 2009, 18:37

У вас просто мастерские булочки и хлебущки! Я уже опробовала рецепт Апульского хлеба, понравился! 5

14 января 2009, 21:19

красотень! 5

антонина петровна

14 января 2009, 21:34

Супер-пупер! 55555! Очень хочется скушать, но после многочисленных праздников хочется немного разгрузиться. Но слюнки потекли...

15 января 2009, 03:27

Спасибо еще раз а вам голубушка!!!555+)))))))

15 января 2009, 08:02

Хороши!

19 января 2009, 16:59

PERFECT!!! 555+

02 февраля 2009, 00:48

Спасибо!

11 февраля 2009, 01:55

суперские.+5

14 февраля 2009, 01:30

Такие аппетитныееее!!!5+++

26 апреля 2009, 03:17

спасибо большое за рецепт, это первый рецепт с этого сайта и первый мой опыт с дрожевым тестом, все получилось!

28 июня 2009, 19:28

Лежит целая коробка овсянки.Спасибо!Сейчас быстро найду ей применение.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 559