Морковный пудинг с горячим шоколадом

Ингредиенты

  • 500 гр. моркови
  • 150 гр. сахара
  • 50 гр. маргарина
  • 1/2 ч. лож.молотой корицы
  • 2 яйца
  • на кончике ножа цедры апельсина
  • 200 гр. муки
  • 1 ч.лож.(без горки)сухих дрожжей
  • чёрный шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

морковь почистить и отварить,перемолоть в пюре и остудить.

муку смешать с дрожжами...

яйца отделить желтки от белков...

в желтки добавить сахар,корицу,цедру апельсина и морковное пюре,растопить маргарин и добавить туда же...

в полученную массу высыпать муку и вымесить до однородности...

охлаждённые белки взбить с щепоткой соли до крепкой пены...

во взбитые белки добавить морковную массу и аккуратно перемешать...

форму смазать сливочным маслом и выложить в неё тесто..

духовку нагреть до 180 град. и запекать 1 час

пудинг остудить,шоколад растопить на водяной бане или в микровол.

подавать с горячим шоколадом...

Пошаговые фото рецепта

Морковный пудинг с горячим шоколадом: шаг 1Морковный пудинг с горячим шоколадом: шаг 2Морковный пудинг с горячим шоколадом: шаг 3Морковный пудинг с горячим шоколадом: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

123 nadin
13.01.2009 22:02
Ответить
забираю!!! 5+++
mari2020
13.01.2009 22:04
Ответить
Очень пудинг понравился. Ирочка,а белки ты совсем без сахара взбиваешь или немного даешь. Они взобьются без сахара? От меня 5!!!!!!
irina75
13.01.2009 22:11
Ответить
Марин без сахара,только щепотку соли и тогда обязательно взобьются ,я всегда так делаю и на бисквит тоже....
eliada
13.01.2009 22:13
Ответить
Класс! Забираю себе!5+
mari2020
13.01.2009 22:20
Ответить
Спасибо,Ирочка,я тоже всегда соль добавляю,но и сахар тоже.Попробую так.
mimi
13.01.2009 22:31
Ответить
такое бы на завтрак!
люба-пытка
13.01.2009 22:33
Ответить
Отличный пудинг...МОЛОДЕЦ.5+
Nathalya
13.01.2009 22:36
Ответить
молодец, Ирина!
sweta1
13.01.2009 22:39
Ответить
какая прелесть!5!
gagusya
13.01.2009 22:41
Ответить
Здорово! 555!
колька
13.01.2009 22:52
Ответить
это здорово!555
ozzi
13.01.2009 22:54
Ответить
какая вкуснятина! 555
nikachka
13.01.2009 22:58
Ответить
хочу!!! такой пудинг, такую формочку силиконовую и такой стаканчик под горячий шоколад... первый пункт хотений вполне осуществим.. проблема с двумя остальными.... Вам - миллион!!!
ra999
13.01.2009 23:00
Ответить
!!!!!! Люблю морковь - во всех ее проявлениях! :-) А твой рецепт - вкусняшка! :-)
vega
13.01.2009 23:00
Ответить
5+ Пудинги - моя слабость.
irina75
13.01.2009 23:01
Ответить
Вераника даже не знаю что сказать ! с удовольствием поделилась бы ...
nikachka
13.01.2009 23:03
Ответить
Ирин, формочкой или стаканом??
irina90-60-90
14.01.2009 00:08
Ответить
ИРИШКА!С НАСТУПАЮЩИМ:) очень вкусные фотки:) с горячим шоколадом?ПРЕЛЕСТЬ:) ОТЛИЧНО:)
irina75
14.01.2009 00:32
Ответить
СПАСИБО Вика!!!!!! заплывай в гости к горячему шоколаду ...Ириш,спасибо большое!!! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ!!!
gingerk@te
14.01.2009 00:40
Ответить
Забыла, 5!
натаха
14.01.2009 14:20
Ответить
Какое вкусное и солнечно-теплое сочетание!
maj4ik
14.01.2009 20:39
Ответить
замечательный десерт!! 5
kidlog
15.01.2009 12:23
Ответить
Ириш, это такая вкуснота и шоколад я люблю... %) 5+
алёнушка777
28.01.2009 00:01
Ответить
Безумно вкусно и оригинально 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели