Морковный пудинг с горячим шоколадом

Насладитесь нежным морковным пудингом с горячим шоколадом! Рецепт с морковью, сахаром, корицей и черным шоколадом. Идеальное лакомство для гурманов!

Морковный пудинг с горячим шоколадом

Продукты

  • 500 г моркови
  • 150 г сахара
  • 50 г маргарина
  • 1/2 ч. лож.молотой корицы
  • 2 яйца
  • на кончике ножа цедры апельсина
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. (без горки)сухих дрожжей
  • чёрный шоколад

Пошаговый способ приготовления

морковь почистить и отварить,перемолоть в пюре и остудить.

муку смешать с дрожжами.

яйца отделить желтки от белков.

в желтки добавить сахар,корицу,цедру апельсина и морковное пюре,растопить маргарин и добавить туда же.

в полученную массу высыпать муку и вымесить до однородности.

охлаждённые белки взбить с щепоткой соли до крепкой пены.

во взбитые белки добавить морковную массу и аккуратно перемешать.

форму смазать сливочным маслом и выложить в неё тесто.

духовку нагреть до 180 град. и запекать 1 час

пудинг остудить,шоколад растопить на водяной бане или в микровол.

подавать с горячим шоколадом.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6841

Понравилось: 49

Создан: 13 января 2009, 22:00

Комментарии

123 nadin

13 января 2009, 22:02

забираю!!! 5+++

mari2020

13 января 2009, 22:04

Очень пудинг понравился. Ирочка,а белки ты совсем без сахара взбиваешь или немного даешь. Они взобьются без сахара? От меня 5!!!!!!

irina75

13 января 2009, 22:11

Марин без сахара,только щепотку соли и тогда обязательно взобьются ,я всегда так делаю и на бисквит тоже....

eliada

13 января 2009, 22:13

Класс! Забираю себе!5+

mari2020

13 января 2009, 22:20

Спасибо,Ирочка,я тоже всегда соль добавляю,но и сахар тоже.Попробую так.

mimi

13 января 2009, 22:31

такое бы на завтрак!

люба-пытка

13 января 2009, 22:33

Отличный пудинг...МОЛОДЕЦ.5+

Nathalya

13 января 2009, 22:36

молодец, Ирина!

sweta1

13 января 2009, 22:39

какая прелесть!5!

gagusya

13 января 2009, 22:41

Здорово! 555!

колька

13 января 2009, 22:52

это здорово!555

ozzi

13 января 2009, 22:54

какая вкуснятина! 555

nikachka

13 января 2009, 22:58

хочу!!! такой пудинг, такую формочку силиконовую и такой стаканчик под горячий шоколад... первый пункт хотений вполне осуществим.. проблема с двумя остальными.... Вам - миллион!!!

ra999

13 января 2009, 23:00

!!!!!! Люблю морковь - во всех ее проявлениях! :-) А твой рецепт - вкусняшка! :-)

vega

13 января 2009, 23:00

5+ Пудинги - моя слабость.

irina75

13 января 2009, 23:01

Вераника даже не знаю что сказать ! с удовольствием поделилась бы ...

nikachka

13 января 2009, 23:03

Ирин, формочкой или стаканом??

irina90-60-90

14 января 2009, 00:08

ИРИШКА!С НАСТУПАЮЩИМ очень вкусные фотки с горячим шоколадом?ПРЕЛЕСТЬ ОТЛИЧНО

irina75

14 января 2009, 00:32

СПАСИБО Вика!!!!!! заплывай в гости к горячему шоколаду ...Ириш,спасибо большое!!! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ!!!

gingerk@te

14 января 2009, 00:40

Забыла, 5!

натаха

14 января 2009, 14:20

Какое вкусное и солнечно-теплое сочетание!

maj4ik

14 января 2009, 20:39

замечательный десерт!! 5

kidlog

15 января 2009, 12:23

Ириш, это такая вкуснота и шоколад я люблю... 5+

алёнушка777

28 января 2009, 00:01

Безумно вкусно и оригинально 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 669