Крещенский творожный кекс
Приготовьте незабываемый Крещенский творожный кекс с мукой, творогом, грецкими орехами и изюмом! Идеальный десерт для праздника!
Продукты
- мука - 400 г
- маргарин для выпечки - 150 г
- соль - 1/2 ч.л.
- разрыхлитель для теста - 1 и 1/2 пакетика
- ванильный сахар - 1 пакетик
- апельсиновая цедра - 1 ч.л.
- сахар - 125 г
- творог - 250 г
- яйцо - 2
- грецкие орехи - 50 г
- изюм - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Маргарин растопить, охладить и смешать с мукой.
Постепенно добавить все остальные ингредиенты и вымешать гладкое, нелипучее тесто.
Припылить рабочую поверхность мукой и раскатать пласт примерно 1 см. толщиной.
Сложить его на три части по длине, а затем на три части по ширине. Получится толстенький "кубик".
Получившийся "кубик" уложить в форму для выпекания и поставить в предварительно разогретую на 220 градусов духовку, выпекать при этой температуре 10 минут.
Затем уменьшить градусы до 160 и допечь до готовности, чтобы при протыкании тесто не липло.
Горячий кекс смазать растопленным маслом и припылить сахарной пудрой.
Остудить, упаковать в фольгу и дать вылежать в прохладе хотя бы 3-4 дня.
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13340
Понравилось: 53
Рейтинг: 4.5 / 5 (оценок: 55)
Автор: superstarocka
Создан: 13 января 2009, 15:34
Дополнительная информация
Комментарии
13 января 2009, 15:40
13 января 2009, 15:43
13 января 2009, 15:44
13 января 2009, 15:49
13 января 2009, 15:50
13 января 2009, 16:00
13 января 2009, 16:13
13 января 2009, 16:31
13 января 2009, 17:07
13 января 2009, 17:09
13 января 2009, 17:34
13 января 2009, 17:48
13 января 2009, 18:17
13 января 2009, 18:21
13 января 2009, 19:49
13 января 2009, 21:36
20 января 2009, 01:48
31 января 2009, 19:44
27 мая 2009, 03:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти