Крещенский творожный кекс
Приготовьте незабываемый Крещенский творожный кекс с мукой, творогом, грецкими орехами и изюмом! Идеальный десерт для праздника!
Продукты
- 400 г муки,
- 150 г маргарина для выпечки,
- 1/2 ч.л. соли,
- 1 и 1/2 пакетика разрыхлителя для теста,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 1 ч.л. апельсиновой цедры,
- 125 г сахара,
- 250 г мягкого творога,
- 2 яйца,
- 50 г крупно порезаных грецких орехов,
- 50 г изюма.
Пошаговый способ приготовления
Маргарин растопить, охладить и смешать с мукой.
Постепенно добавить все остальные ингредиенты и вымешать гладкое, нелипучее тесто.
Припылить рабочую поверхность мукой и раскатать пласт примерно 1 см. толщиной.
Сложить его на три части по длине, а затем на три части по ширине. Получится толстенький "кубик".
Получившийся "кубик" уложить в форму для выпекания и поставить в предварительно разогретую на 220 градусов духовку, выпекать при этой температуре 10 минут.
Затем уменьшить градусы до 160 и допечь до готовности, чтобы при протыкании тесто не липло.
Горячий кекс смазать растопленным маслом и припылить сахарной пудрой.
Остудить, упаковать в фольгу и дать вылежать в прохладе хотя бы 3-4 дня.
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13316
Понравилось: 53
Автор: superstarocka
Создан: 13 января 2009, 15:34
Дополнительная информация
Комментарии
13 января 2009, 15:40
13 января 2009, 15:43
13 января 2009, 15:44
13 января 2009, 15:49
13 января 2009, 15:50
13 января 2009, 16:00
13 января 2009, 16:13
13 января 2009, 16:31
13 января 2009, 17:07
13 января 2009, 17:09
13 января 2009, 17:34
13 января 2009, 17:48
13 января 2009, 18:17
13 января 2009, 18:21
13 января 2009, 19:49
13 января 2009, 21:36
20 января 2009, 01:48
31 января 2009, 19:44
27 мая 2009, 03:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти