Корзиночки с сухофруктами и орехами
Насладитесь нежными корзиночками с сухофруктами и орехами: из муки, сахарной пудры, сливочного масла и с начинкой из чернослива, кураги, вишни и миндаля.
Продукты
- мука - 150 г
- сахарная пудра - 50 г
- сливочное масло - 100 г
- желток - 1
- чернослив - 200 г
- курага - 200 г
- сушеная вишня - 50 г
- миндаль - 50 г
- абрикосовый джем - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Масло растереть с желтком и сахаром, добавить муки, вымесить тесто и ставить отдохнуть на 30 минут в холоде.
Сухофрукты залить !ТЁПЛОЙ! водой и оставить на полчаса.
Формочки для корзиночек смазать растопленным маслом, сформировать тесто, проткнуть с нескольких местах вилкой и выпечь в духовке.
Миндаль обварить кипятком и настрогать.
Сухофрукты нарезать на приятные глазу кусочки.
В абрикосовый джем добавить 5 ст.л. горячей воды, высыпать нарезаные сухофрукты, хорошо промешать и оставить настояться.
Наконец, добавить орехи.
Формочки заполнить начинкой.
По желанию можно сдобрить шоколадной стружкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21467
Понравилось: 47
Рейтинг: 4.38 / 5 (оценок: 48)
Автор: superstarocka
Создан: 13 января 2009, 15:05
Комментарии
13 января 2009, 15:22
13 января 2009, 19:51
31 января 2009, 19:54
01 апреля 2009, 00:53
15 октября 2009, 03:23
15 октября 2009, 04:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти