Варенье

Компот

Соленья и маринады

Курица с томатным соусом к пасте

Приготовьте курицу с томатным соусом к пасте из грудки, стручковой фасоли и ароматных специй. Идеальный рецепт для любителей пасты!

Продукты

грудка курицы - 1 шт.
стручковая фасоль - 200 г
мука
томатный сок - 2 ст.
соль
растительное масло
базилик - 1 ч.л.
молотый имбирь - 1 ст.л.
черный перец - 1 ст.л.
молотый чеснок - 1 ст.л.
длинные макаронные изделия

Пошаговый способ приготовления

Куриную грудку разрезаем на 8 кусочков, слегка отбиваем, натираем солью и специями, панируем в муке для того чтобы при жарке кусочки курицы не сильно деформировались.

Обжариваем кусочки курицы с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла минут 5

Добавляем на сковороду к курице стручковую фасоль, если фасоль свежемороженая то добавляем ее сразу после того как перевернули курицу на другую сторону.

Добавляем томатный сок, солим по вкусу, добавляем специи, доводим до кипения, уменьшаем нагрев, накрываем крышкой и тушим минут 5

Подаем с отварной пастой, это быстрое, не дорогое и вкусное блюдо, приятного всем аппетита