Пирог "яблоки в сметане" от origa

Этот пирог замечателен, лично для меня, тем, что вместо маргарина в нём растительное масло,за маргарином нужно в магазин бежать, а масло растительное у меня всегда есть.

Ну вот переходим непосредственно к рецепту:

Яйцо взбить с сахаром добела

Добавить туда соду, растительное масло и муку

Начать вымешивать ложкой, а потом руками(месить недолго, просто соединить компоненты)

Яблоки нарезать тоненькими дольками

Тесто выложить на противень, разровнять руками, сделать небольшие бортики.

Выложить яблоки

Делаем крем-заливку:

Слегка взбить сметану, яйцо, сахар, муку.

Залить кремом яблоки

Выпекать в духовке до гототовности

Приятного чаепития! Удачи на кухне!