Мясо, запечённое в сметане с айвой

Приготовьте нежное мясо, запечённое в сметане с айвой. Свинина или телятина в соевом соусе с черным перцем и приправами "крошка-лучок" и "крошка-чеснок".

Фото к рецепту: Мясо, запечённое в сметане с айвой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо маринуем в соевом соусе на ночь или несколько часов.

Соевого соуса берём несколько ст.л., чтоб мясо хорошо смочить.

Готовим панировку.

Сковороду с маслом хорошо разогреваем.

Каждую отбивную панируем (лишнее отряхиваем) и обжариваем недолго с двух сторон до слегка золотистого цвета - не пережарьте, чтоб мясо не "засушилось".

Выложить в форму для запекания, мясо поперчить и посыпать приправами.

Айву потереть на крупной тёрке и смешать со сметаной.

Сметану намазать на мясо толстым слоем.

Запекать при 180-200 ° до готовности - верх "зазолотится".

Подавала я салатом.

Пошаговые фото рецепта

Мясо, запечённое в сметане с айвой: шаг 1
Мясо, запечённое в сметане с айвой: шаг 2
Мясо, запечённое в сметане с айвой: шаг 3
Мясо, запечённое в сметане с айвой: шаг 4
Мясо, запечённое в сметане с айвой: шаг 5
Мясо, запечённое в сметане с айвой: шаг 6
Мясо, запечённое в сметане с айвой: шаг 7
Мясо, запечённое в сметане с айвой: шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Ну, что сказать? Вкусно! Муж ел и соус (сметану с айвой), хотя соус не его блюдо, ещё и хвалил... Я решила попробовать - и... не удержалась! Кусочек съела, потому что вкусно: вкус свежий с кислинкой... А ведь хотела новогодние килограммы сбросить... Попробуйте - не пожалеете! Несложно и вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна
12.01.2009 21:22
Ответить
С "крошками" энтими пробовала,но с натурпродуктом лучшее!Чессслово!За рецепт-5!
ч.а.с.
12.01.2009 21:24
Ответить
Я думаю,что вкусно 5+++
laralaram
12.01.2009 21:24
Ответить
Торопилася я - мужу надо обед было вкусный готовить, кормилец...
larcik
12.01.2009 21:25
Ответить
Вкусно 5+.
веданта
12.01.2009 21:28
Ответить
Мои составляющие! 5+
Nathalya
12.01.2009 21:41
Ответить
оччень люблю айву с мясом!!! 5!
sweta1
12.01.2009 21:45
Ответить
да,вкусно!5!
liky
12.01.2009 22:09
Ответить
Мне вообще айва нравится, жареная айва еще очень хорошо идёт как гарнир. 5.
bestek
12.01.2009 22:30
Ответить
По крайней мере разнообразие!5!
vega
12.01.2009 22:33
Ответить
5+ вкуснотища!
ната777
12.01.2009 22:44
Ответить
Вкусно.5.
maj4ik
12.01.2009 23:37
Ответить
вкусненько! 5
кыш
13.01.2009 05:58
Ответить
Это просто объеденье!
oksana malzew
13.01.2009 09:35
Ответить
5+!!!
vicus
22.01.2009 09:41
Ответить
Очень люблю айву да еще с мясомммм... 555+
Ответить
готовила сегодня..очень вкусно получилось и красиво...рецептик приживется в семье.. спасибо+5..( надо было сфоткать.., но подумала об этом, когда все слопали)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru