Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Жареные макароны с соусом из мацони

Попробуйте жареные макароны с соусом из мацони! Уникальное сочетание макарон, сливочного масла, чеснока и зелени для вкусного обеда.

Жареные макароны с соусом из мацони

Продукты

макароны 350 г
50 г сливочного масла
вода
соль
соус:
300 г мацони
2 зубчика чеснока
соль
зелень

Пошаговый способ приготовления

Растопить масло и поджарить на нем сырые макароны до золотистого цвета.Затем быстро вливаем горячую воду(потому что будут сильные брызги),необходимо что б вода полностью покрыла макароны,посолить и варить до готовности(у меня ушло 10минут).

Соус:

Охлажденный мацони хорошо смешать с потертым на терке чесноком и измельченной зеленью,посолить

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

76 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Армянская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17009

Понравилось: 76

Автор: душечк@

Создан: 12 января 2009, 15:24

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры

Дополнительная информация

Делюсь с вами для себя абсолютно новой и необычной подачей макарон,у которых вкус очень приятный,а соус им придает пикантность.Думаю что макароны можно подавать как с мясом,так и с морепродуктами.Приятного вам аппетита!

Комментарии

гетьмановна

12 января 2009, 15:27

Идею эту с макаронами практикую.И подача понравилась.С удовольствием ставлю 5.

12 января 2009, 15:28

вот не люблю макаронные изделия, а за некоторые ставлю 5, правда дороже

12 января 2009, 15:30

+5555 интересно

12 января 2009, 15:35

Спасибо большое!!!

12 января 2009, 15:37

Это очень вкусно! Мои дети обожают это блюдо. Вам 5+

12 января 2009, 15:38

Отлично. Вкусно.5.

12 января 2009, 15:48

Вкусно!!!

12 января 2009, 15:58

Вкусно555!

12 января 2009, 16:10

Зацепило, будь пробовать

12 января 2009, 16:15

Здоровские макаронки,моему маленькому макаронику понравится!555

тётя маша

12 января 2009, 16:31

Пробуйте обжаривать короткие макароны и заливать кипятком или кипящим бульоном! Очень вкусно получается! Очень старая и известная технология, рекомендую.

12 января 2009, 16:54

Спасибо всем!!!

алёнушка777

12 января 2009, 17:36

Я бы с удовольствием разлюбила макороны,но...и такие разлюбила бы...555555555

люба-пытка

12 января 2009, 17:45

Спасибо.5+

12 января 2009, 18:10

очень вкусно! 5!

13 января 2009, 03:47

Очень вкусные макарошечки!!! 555+++

15 января 2009, 13:27

алёнушка777, люба-пытка, ozzi, irishka95,спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 634