Вход | Регистрация
Салат с запеченной свеклой и козьим сыром.
Ингредиенты
- небольшая свекла - 3 шт.
- зелёная или золотистая стручковая фасоль - 200 г
- козий сыр(за неимением любой мягкий сыр, н-р, адыгейский, фета итп.)
- для заправки: оливковое масло - 3 ч.л.
- красный винный уксус - 1 ч.л.
- сок и цедра половины одного мытого апельсина
- горчица (лучше с зёрнами) - 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу помыть, запечь и порезать ломтиками. Стручковую фасоль бланшировать 2-3 минуты в кипящей воде, обсушить. Компоненты для заправки смешать аккуратно, по желанию добавить свежемолотого чёрного перца.
Смешать половину заправки со стручками фасоли. Остальное полить на выложенные на блюдо свеклу, фасоль и покрошенный сыр.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мне также понравился этот салат с добавлением тонких колец синей луковицы или с консервированным зелёным горошком. Как варианты. Очень уместен такой вариант как гарнир к мясу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить12.01.2009 01:59
очень вкусно!
кыш
Ответить12.01.2009 02:00
Отличный салатик!
maj4ik
Ответить12.01.2009 02:00
класс! 5
тётя маша
Ответить12.01.2009 02:03
Прекрасный салат. Козий сыр - вкус особенный и здорово!
марияn
Ответить12.01.2009 02:07
Интересный салат!!!!
for_ever
Ответить12.01.2009 02:09
Замечательный салатик!!!!!!5555555555555555
fanny
Ответить12.01.2009 02:14
Симпатичный салатик!
mari2020
Ответить12.01.2009 02:16
Такая пища - мое!!!!Катенька,спасибо за рецепт.5!!!!
bart
Ответить12.01.2009 02:24
Кать,салатик здоровский 5+
колька
Ответить12.01.2009 02:30
Козий сыр вообще нравится очень,легонько как,5
irina75
Ответить12.01.2009 02:37
Катюш отличный салат ...555!!! ..."золотистую" фасоль не видела,надо обратить внимание.
panama
Ответить12.01.2009 02:49
Отличнo, мне нравится салатик 5+!
lorxen1
Ответить12.01.2009 02:54
оооо,все ингредиенты замечательные--5+
nira60
Ответить12.01.2009 03:10
Наташа, ты права, можно как гарнир, да и самостоятельное блюдо получается отличное!5!!!
алёнушка777
Ответить12.01.2009 03:20
Какой вечер получился вкусный,очень понравился555
пики
Ответить12.01.2009 03:41
Здорово!Красота!!!!5
fraut
Ответить12.01.2009 05:19
очень вкусненько и красиво!!!!5
makakulja
Ответить12.01.2009 05:35
Вкуснейший салатик! 5+++
sukhykh@hotmail.com
Ответить12.01.2009 06:14
я думаю, что должно быть и вкусно и пользительно,,очень вкатит как самодостаточный утренний салат
vremir
Ответить12.01.2009 12:24
Спасибо за рецепт с козьим сыром! 5!
ozzi
Ответить12.01.2009 12:54
отличный салат! 5+
vega
Ответить12.01.2009 13:00
5+ Вкусно!
натаха
Ответить12.01.2009 14:41
Очень вкусный и нарядный салатик!
ksyusha
Ответить12.01.2009 19:38
какая заправка, объедение!
lushka-dushka
Ответить12.01.2009 23:53
Катюша,как всегда,очередная вкусняшка!555555
katerinka.kz
Ответить13.01.2009 02:47
Спасибо!
машенька-84-
Ответить14.01.2009 02:46
Интересненько.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Вегетарианство в ресторанном менюВкусные вегетарианские блюдаВ этих рецептах точно нет сыра!Идеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
