Суп чехословацкий по рецепту natapit
Приготовьте вкусный чехословацкий суп с фаршем, капустой, морковью и свежими помидорами. Вкусно и полезно с зеленью укропа и петрушки!
Продукты
- на 5 л.воды
- зеленый перец - 2 шт.
- помидоры свежие - 4–5 шт.
- белокочанная капуста - 500 г
- морковь - 100 г
- чеснок - 2–3 зубка
- лук - 1 большая
- фарш или свинина или говядина - 500 г
- укроп и петрушка - по 50 г
- соль
- перец
- лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
фарш обжариваем на сковороде в малом количестве растительного масла разминая вилкой до однородной массы и кладем в кипящую воду.
все овощи нарезаем кубиками.
обжариваем в сотейнике лук.морковь и помидоры до золотистого цвета и добавляем в суп.чеснок целыми зубками.
перец и капусту кладем в последнюю очередь.минут через 10 добавляем мелко нарезанную зелень и специи.варим ещё 5 минут.
сервируем со сметаной или майонезом.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
64 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
10 января 2009, 23:18
10 января 2009, 23:20
10 января 2009, 23:22
10 января 2009, 23:56
10 января 2009, 23:58
11 января 2009, 00:38
11 января 2009, 00:41
11 января 2009, 00:42
05 сентября 2009, 00:40
04 ноября 2009, 20:12
28 декабря 2014, 11:08
Большое спасибо за вкусный супчик,он стал любимчиком на нашем столе!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти